Спрос на продукты «подрос»

В Приамурье вырос спрос на некоторые продукты. С началом весенне-летнего периода амурчане «переключились» на недорогие кондитерские изделия, консервы и пиво. И хотя рост цен на некоторые продукты питания покупателей не сильно пугает, предпочтение отдается все же недорогому отечественному товару.

Больше консервов

Сегодня на амурском рынке пользуются особым спросом рыбные и мясные консервы, крупы, макаронные изделия, растительное масло, кондитерские изделия, пиво, безалкогольные напитки, соки и яйцо. К такому выводу пришли работники областного министерства внешнеэкономических связей, труда и потребительского рынка. А вот спрос на основные продукты питания, такие как хлеб, соль, сахар, молоко, куриное мясо, остается на прошлогоднем уровне. Пиво, по словам работников ведомства, традиционно становится популярным в летнее время. Спрос на консервы связан с открытием дачного сезона. Они хорошо подходят для «перекусов» в перерывах между огородными делами.
— Происходит постепенная замена дорогих импортных продуктов питания (например, алкогольная продукция, кондитерские изделия) на более дешевые, российского производства, — прокомментировала специалист министерства Наталья ПАЛЬЧИКОВА. — И эта ситуация характерна как для области, так и для России в целом.
Кстати, по данным Росстата, россияне в условиях кризиса стали больше употреблять алкоголя и шоколада. Первое, наверное, — чтобы снять стресс или «залить» горе. Второе, вероятно, — чтобы почувствовать себя счастливее благодаря эндорфину – гормону счастья, выработке которого способствует употребление шоколада. Амурская область из всероссийской статистики выбивается. У нас спрос на алкоголь и сладости не вырос. Учитывая, что кризис Приамурье затронул в меньшей степени, нежели центр, это вполне понятно.

Все равно растут

Цены на продукты продолжают расти. Лидером здесь стали фрукты и овощи. С декабря прошлого года «огородные» прибавили в цене от 35 до 100%. «Вмешался» подорожавший юань, ведь большой процент овощей и тем более фруктов привозят в Приамурье с соседнего берега. Кроме того, подорожание овощей – дело сезонное. К концу лета цена на «природные витамины» может упасть – на рынке появятся не только китайские, но и выращенные амурскими фермерами овощи. Дорожает картофель, запасы которого постепенно иссякают. Значительно поднялся в цене сахар – на 20%. Следом — макаронные изделия – на 12%. Подорожало с января мясо, в том числе и мясо птицы — от 5 до 11%. Крупы поднялись в цене на 4-5%.
— За период с начала года все товары и платные услуги по области подорожали на 7,4% (по РФ рост цен составил 6,2%), в том числе продовольственные товары — на 6,6%, непродовольственные – на 8,3%. Для сравнения, за аналогичный период 2008 года цены выросли на 6,0%, — говорит Наталья Пальчикова.
В то же время снизились цены на муку — на 5%, молочную продукцию – от 3 до 7%, растительное масло – на 11%, сыры – на 5%. Цены на хлеб, соль и яйцо остаются без изменений.

 

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости