Магазины бьются за покупателя

Сфера торговли продовольствием в Благовещенске меняется до неузнаваемости с завидной периодичностью. За несколько лет на смену «магазинчикам у дома», где всеми любимая продавщица тетя Глаша торговала за прилавком, пришли сначала супермаркеты с новой системой торговли, такой, как самообслуживание, и разнообразием товаров и цен. Позже их стали «поджимать» дискаунтеры, рассчитанные как торговый склад экономкласса и занимающие сегодня чуть ли не главенствующее положение.

При такой стремительной динамике попросту даже не успеваешь привыкнуть к тому или иному магазину. Был магазинчик, и бац — нет его! Вопросы, собственно, как-то сами собой отпадают. По сути, население не особо интересует, почему тот или иной магазин исчез из поля зрения, поскольку на его месте появился другой — более «дешевый» и удобный, а иногда и сразу несколько. Кому-то это нравится, кому-то — нет — тут, как говорится, «кого хочешь, выбирай». Но не многим известно, что порой в сфере торговли идут ожесточенные «бои местного значения» — борьба за покупателя. В этом поединке есть как победители, так и проигравшие.

Привычное канет в Лету?

В городе закрываются супермаркеты фирмы «Россия». Постоянные покупатели еще с начала года заметили, что полки в ее магазинах пустеют. В памяти всплывает картина в мае этого года — практически все полки заставлены бутылками с газированной водой за 11 рублей, ситуация прямо-таки как в начале девяностых. На остальных реденько расположились молоко, масло и конфеты. До недавнего времени в Благовещенске работали 15 магазинов «России» разного формата — от супермаркетов до магазинов пошаговой доступности. Сегодня таковых посчитать хватит пальцев на одной руке. По телевизору и в газетах то и дело муссируется информация о том, что фирма — на грани банкротства, возникли проблемы в строительстве, повлекшие за собой и многие другие. В такой ситуации руководство фирмы собирается сконцентрироваться на стройках и пожертвовать магазинами, не приносящими дохода.
Срок аренды торговых площадей для этой фирмы истек, и продлевать его «Россия» не стала. Поэтому в некоторых супермаркетах арендатор уже сменился. Случилось это незаметно для персонала – почти все остались на прежних местах, – но заметно для посетителей: ассортимент улучшился.
Переход помещений в другие «руки» – процесс длительный, пояснили нам эксперты. Если магазины и закроются, то ненадолго, только на время ревизии. Желающие торговать на освобождающихся площадях найдутся. Из наших источников нам стало известно, что на месте супермаркетов «России» скоро появится сеть дискаунтеров.
Еще одна крупная торговая сеть, известная каждому благовещенцу, заметно сократила свои магазины по всему городу. Это компания «Амурский простор». Стали исчезать привычные всем сине-желтые «Скидочки» — дочерние магазины «Простора», работающие по принципу «магазин на углу дома». Затем в Лету канули и несколько магазинов самообслуживания непосредственно под вывеской «Простора».
Как стало известно нашему корреспонденту, как таковой торговой сети «Амурский простор» больше не существует. Но магазины с привычными вывесками останутся. У них сменился владелец. Так, продолжат работать два крупных супермаркета: один — по улице Мухина, другой — напротив автовокзала в ТЦ «Мега». «Не пропадут» и шесть «Скидочек», расположенных в разных районах города. При этом на ассортимент смена владельца особо не повлияла.

Кризис попал в «яблочко»

Наш постоянный экономический эксперт Андрей КОНЮШОК объясняет возникшие проблемы у этих двух крупных торговых сетей «неготовностью банковской системы обслуживать интересы крупного бизнеса в условиях кризиса».
— Приоритеты бизнеса постепенно меняются, — говорит Андрей Алексеевич. — Правда, признаков предсмертной агонии я не вижу, поскольку совладельцами «Простора» являются те же, кто владеет торговым центром «Мега». У них достаточно диверсифицированный бизнес. Возможных причин смены приоритетов много. В качестве одной из тенденций можно назвать то, что кредиты очень «дорогие». При этом банки не дают сегодня долгосрочных займов. «Бизнес», который в предыдущие годы набрал долговых обязательств, вынужден в этом году отдавать. То есть, с одной стороны, предприниматель должен платить более высокие проценты, нежели ранее, с другой стороны, мы видим снижение потребительского спроса. Получается, что доходность бизнеса падает, а долговые обязательства выросли. Долги — это святое, и рано или поздно отдавать их надо. Вот и приходится передавать в аренду часть своего бизнеса с той целью, чтобы не нести операционные издержки и получать доход с аренды. За счет этого гасить долги по кредитам. Либо продавать свой бизнес, и за счет вырученных средств, опять же, гасить задолженность. Это общие явления кризиса. Что там по каждому случаю — сложно сказать. Причем проблемы возникли у тех, кто активно развивался и активно заимствовал средства у банков. «Россия» вкладывала огромные средства в строительство «Островов», где арендовать помещения собирались многие предприниматели. Стройка приостановилась с кризисом. У «Простора» долги перед кредитными организациями, возможно, возникли при вложениях в строительство ТЦ «Мега».
Коллеги «Простора» «по цеху», помимо проблем с кредитованием, указывают и на динамику рынка. Сегодня формы работы, которые использовали в своей деятельности эти две фирмы (супермаркет и магазины пошаговой доступности), все чаще не выдерживают конкуренции с магазинами экономкласса (дискаунтерами).
— Сети дискаунтеров «забили» «Скидочки» и «Просторы», — говорит председатель совета директоров торгового дома «Классик» Игорь ЧЕГЛАКОВ. — Можно даже проследить — магазины уходили с рынка там, где появлялся крупный магазин самообслуживания, например, «Кэш&Кэрри», «Авоська» и другие. Они более удобны для покупателей, поскольку исключают очереди, экономят время и больше привлекательны своими ценами. Само собой, магазинчики теряют оборот из-за оттока покупателей, теряют выручку, и постепенно бизнес становится практически нерентабельным.
Ко всему прочему фирма «Амурский простор» сама по себе была «дорогой». Здесь присутствовали и оптовые поставки, и производство (торговая марка «5 чувств»), плюс торговля. В таком случае без инвестиционного кредитования никак не обойтись. «Поэтому с наступлением кризиса серьезный бизнес, который постоянно кредитовался, банки сразу поставили «на колени». Изменили условия действующих кредитных договоров, отказали в предоставлении новых кредитов и потребовали возврата выданных», — отмечает Игорь Чеглаков.

Новый облик торговли

— То, что происходит в городе — динамика рынка, — рассказала нашему корреспонденту замминистра внешнеэкономических связей, труда и потребительского рынка Амурской области Ольга ЛИШТАЕВА. — Кто-то что-то продает, сдает в аренду — дело каждого в отдельности. Главное, что у фирмы «Амурский простор» сегодня продолжает работать производство колбасных изделий, полуфабрикатов и кондитерских изделий. Проблемы, куда пойти покупателю в случае закрытия тех или иных магазинов «Простора», нет. В Благовещенске обеспеченность торговыми площадями в три раза превышает установленный и рекомендуемый норматив. А на область закрытие магазинов фирмы не повлияет никоим образом, поскольку основная доля торговли осуществлялась именно в областном центре.
Так, по информации специалистов областного министерства ВЭСТ и ПР, проводящих ежегодный мониторинг потребительского рынка, за последние годы сфера торговли продовольственными товарами в Благовещенске изменилась практически до неузнаваемости.
Если еще год назад магазины пошаговой доступности, или как их еще называют — «магазинчики за углом», были повсеместным явлением, то сегодня все чаще им на смену приходят крупные торговые сети. А вместо торговли «из-за прилавка» приобрело популярность самообслуживание. Изменения эксперты видят не только в особенностях обслуживания, но и в нарастающих площадях магазинов.
В Благовещенске — самое большое количество торговых площадей в пересчете на душу населения. Этот показатель превышает среднероссийский практически в три раза. Если норматив в среднем по России составляет 400 квадратных метров на 1000 человек, то в столице Приамурья он достиг отметки в 1005 квадратных метров на тысячу жителей. Если рассматривать отдельно Благовещенск, то тут 363 продовольственных магазина занимают 41190 квадратных метров.
Другой тенденцией торговли стал рост торговых сетей. Среди продовольственных объектов торговли лидирующие позиции занимают сети магазинов «Кэш&Кэрри», «Авоська», «Наш универсам», «Прима», «Копеечка». Заметный вклад в появление магазинных сетей «внесли» и новые жилые дома, в большинстве из которых первые этажи были «отданы» под торговые объекты.

«Страна Обезьяния»

Новый облик сферы торговли, мягко говоря, заставляет (во всяком случае, меня) задуматься. А в особенности тот факт, что сегодня количество магазинов в три раза превышает потребность населения в них. Конечно, это, с одной стороны, хорошо. Во всяком случае, плохо от этого потенциальным покупателям не станет. Даже наоборот, при таком разнообразии предложений на рынке продовольствия мы — покупатели — становимся «птицами свободного полета», мол, «куда хочу, туда лечу». Вот только облик города при таком раскладе дел не очень-то и радует.
При первом взгляде на улицы города складывается впечатление, что в Благовещенске одни строители да «торгаши». Благовещенский бизнес кидает из крайности в крайность. Еще недавно его называли «вторым Лас-Вегасом», и не секрет, почему. Потому что увидел один, как Иванов открыл казино и уже через некоторое время ездит на джипе — значит, дело прибыльное — давайте открывать повсюду казино и залы игровых автоматов. Неважно где, главное — открыть. Подобных примеров в городе немало. Решил, к примеру, Петров заняться установкой евроокон, тут же идею подхватили десятки его коллег. Прямо не Благовещенск, а какая-то «страна Обезьяния». И к чему в итоге все пришло? Предложений много, а спроса нет. Вот и «загибается» половина дельцов.
Аналогичную параллель можно провести и в сфере торговли. В областном центре то и дело торговый центр «сидит» на торговом центре, а магазины «штампуют» на каждом углу. В таком случае по закону бизнеса выживает сильнейший, а точнее — тот, кто может привлечь покупателя низкой ценой и удобством обслуживания.
Похоже, наши предприниматели не совсем задумываются о таком элементарном деле, как логистика. Вместо того чтобы продумать, где будет удобно открыть магазин, какой формат у него должен быть, магазины ютятся «по четыре штуки» на одном квартале, не давая работать ни себе, ни другим. Тогда как в некоторых районах города даже ларек, как говорится, днем с огнем...

Конкуренцию выдержат «сетевики»

— Конкурировать с дискаунтерами сегодня смогут только «сетевики», то есть те, кто имеет несколько магазинов в разных частях города, — считает председатель совета директоров торгового дома «Классик» Игорь Чеглаков.
— В основном «сетевики» могут взять «свое» за счет товарооборота, точно так же, как это делают дискаунтеры. Закупая продовольствие для сети магазинов, можно снизить затратную часть еще потому, что обычно поставщик делает свою скидку для них в районе 5%. При этом можно будет снизить торговую наценку, в итоге — конечная стоимость будет ниже. С рынка уходят те, кто не смог предоставить услуги в своем формате. Ведь для многих «магазин у дома» по-прежнему удобен своей шаговой доступностью. Отоварился в супермаркете или дискаунтере на несколько дней вперед, а в магазин спустился за молоком, хлебом, соком. Вопрос в том, насколько «грамотно» они расположены и что нужно при такой форме работы, — добавляет Игорь Александрович. — «Классик» в этом плане сумел выжить за счет того, что работал не один магазин, а целая сеть. В итоге 6-7 магазинов остались работать по-прежнему. Единственное, изменились форматы магазинов. Часть пришлось просто переделать в удобные «магазины у дома», ассортимент в которых рассчитан на студентов, мимо проходящих и проезжающих людей. Опять же — этим занимаются профессиональные менеджеры-логисты — где удобно, как удобно, какой формат должен быть. Часть из них остались в формате самообслуживания. Это опять же затраты на персонал, рекламу и так далее. Иногда, увы, затратная часть равна доходной. Но это единственный способ выжить на рынке — шанс победить в этом «соцсоревновании», гонке.
Непосредственные участники рынка, в особенности владельцы небольших магазинов, в один голос говорят, что сегодня очень сложно конкурировать с дискаунтерами. Поскольку ценовая политика дискаунтеров такова, что разница между ценой поставщика и розничной ценой составляет всего лишь порядка 5—6%.
В итоге покупатель получает товар практически по цене производителя. И регулярно отовариваясь в дискаунтере, в месяц экономит до 30% своего бюджета, заложенного на продукты. Сети магазинов «экономкласса» делают ставку на товарооборот и привлечение как можно большего числа покупателей. Также дискаунтеры выигрывают на удобстве самообслуживания. Когда, придя в магазин, ты можешь посмотреть товар, потрогать, проверить сроки хранения и оценить качество товара, и тому подобное, а не стоять в очереди и не ждать, пока впереди стоящий покупатель закончит «терроризировать» продавца.
Помимо этого, 80% населения волнует ценовой вопрос. Так, если человек посчитал, что в дискаунтере при покупке необходимых товаров он тратит 300 рублей, а отовариваясь в небольшом магазинчике — 330, куда он пойдет? По-моему, ответ очевиден.

 

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости