Резкий взлет цен на продукты в магазинах Приамурья, начавшийся в декабре прошлого года, с окончанием череды праздников не остановился: ценники то и дело переписывают в сторону повышения. Между тем на крестьянском рынке стоимость продуктов по сравнению с декабрем практически не изменилась.
За продуктами — с валерьянкой
В Амурской области так часто повышают цены, что выставлять новые ценники в некоторых магазинах не успевают сами продавцы. «Честно признаться, бывает крайне неудобно перед покупателями, когда рядом с продуктом находится одна цена, а по кассе пробивается другая, хотя бы даже на один рубль — все равно это ненормально. Цены так быстро меняются, что не каждый способен за этим уследить», — пояснила нам продавец одного из магазинов Благовещенска.
В связи с этим нынешний поход по магазинам для многих горожан стал сродни стрессу. Ведь доходы населения увеличиваются не особо заметно, зато цены на продукты возрастают на несколько пунктов регулярно. В январе амурчане подверглись очередной ценовой атаке. К примеру, из 55 товаров, протестированных территориальным органом Федеральной службы Госстатистики по Амурской области на предмет повышения, в январе подорожал 41. «Подскочили» цены на пшено, творог, сметану, масло сливочное, гречку, муку, молоко, вермишель, сахар, соль, печенье, масло подсолнечное и другие продукты питания. Возросла цена и на водку.
Прогулявшись по магазинам Благовещенска, на первый взгляд, мы не заметили особой разницы между прежней ценой и новой. Однако, сделав несколько покупок, поняли, что итоговая сумма заметно разнится с той, что была в декабре и начале января. «Это кошмар какой-то! — возмущалась благовещенка Татьяна. — Ничего толком не купила, так — поужинать, а тысячи рублей как и не было!». Цены действительно «подпрыгнули» см. таблицу.
По прежней, декабрьской, цене можно купить баранину, колбасы, сухие молочные смеси для детского питания, печенье, глазированные конфеты. Подешевели в январе карамель и яйцо куриное. Правда, последнее всего на 10 копеек.
Поясняют продавцы, что, как правило, любое колебание цен в магазинах зависит от увеличения тарифов и от цен поставщика. И в ближайшее время вряд ли произойдет спад цен на продукты.
Едем на ВДНХ!
Между тем мы побывали и на крестьянском рынке на ВДНХ. Здесь большой ассортимент, хорошее качество, да и поторговаться можно с продавцами. Причем ценник на продукты по сравнению с декабрем совсем не изменился.
Первым в списке нашего внимания был один из популярных продуктов — мясо. За 200-250 рублей за килограмм можно побаловать себя крольчатиной. Филе свинины стоит 300-350 рублей за килограмм. Говядину отдают за 220-250 «российских». За килограмм свиных ног просят 85 рублей. Куриное мясо в основном стоит 150 рублей, но можно найти и за 140. Крылья и бедрышки курицы стоят примерно так же — 140-150 рублей за килограмм. По словам продавцов, популярностью пользуются различные виды сала. В среднем этот продукт стоит 250-280 рублей за килограмм. Можно договориться с сельчанином и приобрести у него подешевле. Для этого придется ехать за продуктом в село. Если приобрести далеко не один килограмм шпика, то расходы на бензин окупятся.
Также можно купить рыбу, кстати, ее цена совсем не изменилась. Разве что на некоторые виды и то всего на 5 рублей. Килограмм форели на рынке стоит 400 рублей, палтуса — 320, минтая — 75, наваги — 45-50. За килограмм горбуши сахалинской придется отдать 115 рублей, а кеты камчатской — 125. Мясо кальмара стоит 120 рублей за килограмм, а королевские креветки — 280.
Не изменились цены и на готовый продукт: к примеру, на филе и балык красной копченой рыбы. Стоит килограмм такого яства 280-300 рублей. Как признались в палатке, где торгуют красной рыбой, цены они не меняли еще с прошлого года — и пока не собираются. У продавцов уже есть немало постоянных покупателей, потому, будет некрасиво ставить на продукт «космический» ценник.
И в благовещенских магазинах, и на рынке не изменился ценник на конфеты. В среднем сладости можно купить от 90 до 400 рублей за килограмм. По словам торговцев, цена на этот продукт пока еще остается прежней и в ближайшее время «расти» не будет.
Где купить картошку?
Картошка — составная часть множества блюд, спрос на нее будет всегда. Как известно, в прошлом году урожай картофеля был не особо богатым. И у многих «зимние запасы» уже начали заканчиваться. Что делать? Покупать! В магазинах Благовещенска еще по осени прошлого года этот продукт стоил не более 20 рублей за килограмм. Правда, зачастую на прилавках картошка лежит уже изрядно «покалеченная жизнью» — помятая, порезанная, а то и вовсе с гнильцой внутри. Сейчас точно такой продукт вырос в цене: в среднем картофель теперь стоит 25 рублей за килограмм. На крестьянском же рынке, несмотря на приближение весны, картофель «не подскочил» в цене. На прилавках у входа можно купить его либо за 20, либо за 15 рублей за килограмм. Причем за эту цену можно взять картошку как крупную, так и мелкую. Если зайти «вглубь» рынка — подальше к торговым рядам — то цена начинает снижаться. Можно найти уже и за 12 рублей, и даже за 10 за килограмм.
Делать прогноз, что будет происходить с ценами весной, сложно, хотя практика показывает, что из года в год они только растут.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
