Амурчане к новогоднему столу скупают крольчатину

Торговцы мясной продукцией к такому ажиотажу оказались готовы. На прилавках - тушки ушастых различной величины, привезенные в основном из хозяйств Благовещенского, Ивановского и Тамбовского районов. Разброс цен небольшой - от 450 до 700 рублей за килограмм.

Символом наступающего 2013 года будет змея. В дикой природе эти пресмыкающиеся питаются кроликами, мышами и другой «малогабаритной» живностью. Поэтому все больше хозяек стараются под Новый год приготовить тушку кролика и тем самым задобрить змею.

Кроме крольчатины, скупают также уток, гусей и даже перепелов, блюда из которых считаются поистине царскими. Птицу можно купить от 250 рублей за перепелку и до 500 рублей за килограмм гусятины.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости