С Ерофея холода сильней. С Ерофея зима шубу надевает. На Ерофеев день один «ерофеич» душу греет.
Полагают, что в этот день лешие дурят по лесам: бродят и кричат, хлопают в ладоши и хохочут, а к утру, после пения первых петухов, проваливаются сквозь землю — до будущего тепла. К весне же они вновь из земли выскакивают. Поэтому на Ерофея в лес не ходят и не ездят, даже в случае крайне нужды: леший бесится. Расставаясь с лесом, лешие будто с досады ломают деревья, как тросточки, в полянах вырывают землю на семь пядей, загоняют всех зверей по норам. По народному поверью: лес видит, а поле слышит — в этот день. Спереди и сзади лешего ходят ветра. Потому не видно следа лешего, вихри заметают его след. Во весь день ветер воет по лесам, птицы не смеют прилетать к деревьям. О мужике и говорить нечего: ни за что из доброй воли не пойдет в лес. Леший не свой брат — переломает все косточки не хуже медведя. В этот день ведут свое колдовство злое нечестивые, чтобы обошло счастье человека.
«Ерофеич» — это старинная русская настойка, которую, по легенде, изобрел в 1768 году цирюльник графа Алексея Григорьевича Орлова, которого все звали просто Ерофеич. С ее помощью он излечил графа от болезни желудка и вернул ему аппетит. У Ерофеича было одно средство от всех болезней — настоянная на душистых травах водка.
«Ерофеич»:
На 10 литров водки положить 50 граммов любой мяты, по 50 граммов аниса, зверобоя, душицы, тимьяна, донника, майорана, тысячелистника, полыни, поставить все это в большой бутыли литров на 10 на 12 суток в теплое место. После этого можно употреблять, слив с гущи или не сливая, как кому угодно; на гущу можно опять налить половинную пропорцию водки и поставить на месяц в тепле.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
