http://www.teleport2001.ru/narodnyy-kalendar/2011/10/21/1063.html

21 октября — Трифон и Пелагея - в этот день готовили к зиме шубы и теплую одежду

Поделиться новостью:

21 октября 2011 в 09:20

Наступали настоящие холода, и чтобы зима врасплох не застала, надо заранее теплую одежду готовить. Худо, коли зима врасплох застанет - шапкой с ног свалит.

 

Трифон и Пелагея шубу да рукавицы с полатей достают, чинят да заплаты ставят. Говорят: «С Тихона да Пелагеи все холоднее». Не гоже, чтобы зима врасплох застала, надо заранее теплую одежку готовить. «Трифон шубу чинит, Пелагея рукавички шьет барановые».

В старину рачительные хозяева торопились в этот день до ледостава опустить в омуты бочки с засоленными огруцами. Подо льдом температура воды никогда не падает ниже плюс четырех — рекомендуемого ныне в современных холодильниках «режима». Лучших условий для хранения овощей на Руси было не найти. Весной же бочки поднимали из воды — и на столе появлялись хрусткие огурцы.

В этот день также начинали выжигать новые поля в лесу, рубили починок — поляну для огнища.





Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.