Большие бокалы и тарелки подталкивают людей больше пить и есть

Ученые разобрались от чего зависит объем потребления спиртного.

Эксперимент проводили в питейном заведении 16 недель. Участвовали около 300 человек. Бармены предлагали клиентам 175 миллилитров вина в бокалах разного объема (по 250, 300 и 370 миллилитров). И когда использовались большие бокалы, в баре уходило почти на 9% больше вина и шампанского. Вывод ученых - большие бокалы создают впечатление, будто они заполнены не полностью и количество выпиваемого напитка умеренное.

Такая схема работает и с едой. Большие тарелки толкают людей к перееданию.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости