Интересное исследование провели ученые из нескольких стран, основываясь на картинах европейских художников XVI века, они пытались определить пищевые привычки людей тех лет.
Как пишет medikforum, в результате изучения 750 картин, на которых присутствовало изображение еды, уже 500 лет назад бутерброды занимали важное место в рационе людей.
Судя по всему, европейцы отдавали предпочтение мясу и хлебу. Изображение хлеба присутствовало на 86% всех изученных картин, мяса – на 61%, а вот овощей — лишь на 22% картин. Из овощей художники предпочитали изображать артишоки, из фруктов – лимоны, из мяса – моллюсков.
В результате ученые пришли к выводу, что вкусы людей за это время изменились не сильно.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
