Репутацию всемирно известного бренда CINNABON подмочил амурский предприниматель

Кафе-пекарню в Благовещенске атаковали тараканы, а в прохладительных напитках подавался грязный лед.

Проверка кафе-пекарни в одном из крупных торговых центров амурской столицы была проведена специалистами Роспотребнадзора после обращения к ним жительницы Благовещенска. В ходе проверки все указанные факты подтвердились: в заведении выявлено «значительное количество членистоногих - тараканов», а кроме того, сотрудники общепита обслуживали посетителей, не имея обязательных санитарных книжек в нарушение статьи 6.6 КоАП.

Вопросы по качеству возникли у специалистов амурского Роспотребнадзора и к прохладительным напиткам, точнее, к кусочкам льда, с которыми они подавались. Лабораторные исследования подозрения подтвердили - продукция действительно не соответствовала требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям.

В отношении индивидуального предпринимателя возбуждены административные дела по статьям 6.5 «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к питьевой воде» и 14.43 «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов».

В настоящее время кафе-пекарня продолжает работу в прежнем режиме - как пояснило редакции руководство заведения, все нарушения устранены.

Фото pixabay.com

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости