Райчихинским городским судом Амурской области приостановлена на 90 суток деятельность одно из столовых Райчихинска, сообщает Управление Роспотребнадзора по Амурской области.
Во время внеплановой выездной проверки столовой, находящейся в Райчихинске по улице Победы, 60, были выявлены многочисленные нарушения требований санитарных правил, представляющие угрозу для жизни и здоровья людей.
На предприятии отсутствует необходимый набор помещений, цеховое деление, не соблюдается поточность технологических процессов, отсутствует необходимое количество моечных ванн, не соблюдается режим мытья столовой и кухонной посуды, внутрицехового инвентаря, технологического оборудования, не осуществляется производственный контроль, обработка сырых овощей, мяса, мытье столовой и кухонной посуды производится в одной моечной ванне, в холодильниках производится хранение пищевых продуктов без маркировки, не проведен своевременно косметический ремонт, на осветительных приборах отсутствует защитная арматура, не осуществляется ведение необходимой документации.
Напомним, несколько дней назад в Райчихинске из-за антисанитарии приостановили деятельно столовой «Славянская».
Фото: 28.rospotrebnadzor.ru
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
