Сегодня Тещины вечерки - пятый день масленичной недели

Сегодня пятница - пятый день масленичной недели — тёщины вечёрки.

В этот день с ответным визитом тещи приходят к зятьям. Зять должен был продемонстрировать своё расположение к тёще и её близким.

Блины в этот день пекла дочь - жена зятя.

Блинный торт с заварным кремом

Вам потребуются:

  • готовые блинчики — 20 шт.;
  • желтки — 4 шт.;
  • сахар — 180 г. или 1 стакан;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • молоко — 50 мл;
  • мука — 50 г.

Приготовление:

  • Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, вымешивайте до однородной массы.
  • Молоко вскипятите и введите в желтки, быстро размешивая.
  • Массу поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до загустения.
  • Остудите и промажьте каждый блинчик, укладывая друг на друга.
  • Блинный торт с заварным кремом оставьте на 3 часа пропитаться.

 

По информации ru.wikipedia.org и woman365.ru Фото: pixabay.com

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости