http://www.teleport2001.ru/news/2018-03-10/100443-amurskaya-laboratoriya-kontrolya-kachestva-moloka-podvela-pervye-itogi.html

Амурская лаборатория контроля качества молока подвела первые итоги

Поделиться новостью:

10 марта в 13:20

За 2 месяца работы лаборатория селекционного контроля качества молока, открывшаяся в Благовещенске, провела исследования более 2300 проб. Результаты оптимистичны — молоко амурских производителей хорошего качества и соответствует всем современным стандартам, как по жирности, так и по содержанию в нем белка, рассказывает Управление ветеринарии Амурской области.

Пока молоко от своих коров исследуют только крупные сельхозпредприятия, имеющие статус племенных репродукторов.

Молоко проверяют по 6 различным параметрам. Помимо содержания в нем жиров и белка, специалисты смотрят, к примеру, и количество соматических клеток. А это позволяет определить склонность каждой конкретной коровы к маститу и дает владельцу возможность вовремя принять меры. Но в первую очередь, ежемесячные исследования молока очень важны для племенного животноводства, для планирования и корректировки результатов.

Напомним, 3 ветеринарных лаборатории в Благовещенске — селекционного контроля качества молока, а также  иммуногенетической и молекулярно-генетической экспертизы — были созданы в декабре на базе Амурской областной ветеринарной лаборатории и призваны помочь племенным хозяйствам региона в оценке качества их продукции и племенного материала.

 

Фото: pixabay.com





Loading...
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.