С 16 по 23 августа 2018г. специалисты отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки при подтверждении качества зерна гречихи на соответствие требованиям ГОСТ Р56105-2014 установили: партия гречихи массой 500 тонн не соответствуют требованиям по содержанию зерновой примеси за счет обрушенных зерен, по содержанию гальки и влажности.
Из влажного зерна с наличием большого количества примесей невозможно получить крупы высокого качества. Недостатки зерна, как правило, передаются крупам. Любое зерно должно соответствовать общим требованиям: быть доброкачественным, полноценным, надлежащим образом обработанным.
Специалисты Забайкальского референтного центра проводят исследования зерна, кормов на показатели качества и безопасности. Будем рады сотрудничеству.
Фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
