Внеплановую проверку провели специалисты амурского Роспотребнадзора в павильоне, в котором проадвали шаурму.
При проверке были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства. В частности, отсутствовало водоснабжение и канализация, не было документов, подтверждающих качество и безопасность продуктов, нарушались условия хранения продуктов, не контролировалось качество и безопасность продукции, основанных на принципах ХАССП, не соблюдались правила личной гигиены.
Так как все обнаруженные нарушения создавали угрозу жизни и здоровью населения, был составлен протокол о временной приостановке деятельности индивидуального предпринимателя, а материалы направлены в суд, сообщает Управление Роспотребнадзора по Амурской области.
Фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
