Управление Роспотребнадзора по Амурской области провело в текущем году 80 мероприятий по контролю реализации пищевой продукции рыбной продукции в объектах общественного питания и розничной торговли.
Нарушение правил продажи рыбной продукции, нарушение условий хранения, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, нарушение сроков реализации, отсутствие достоверной информации на маркировке товара было выявлено на 23 объектах области.
В текущем году был проверен цех по переработке рыбной продукции. В цехе нарушались санитарные нормы по переработке рыбы, на реализуемой продукции не были указаны в полном объеме сведения на маркировке, при проверке была выявлена рыбная продукции ненадлежащего качества. Предприниматель был привлечен к административной отвественности.
При проверках также отбирали пробы рыбной продукции. 72 пробы были исследованы, все они соотвествуют требованиям.
В результате проверок было составлено 28 протоколов, наложены административные наказания, в том числе в виде штрафов на сумму 472 тысячи рублей.
По информации Управления Роспотребнадзора по Амурской области.
Фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
