Предприятие-нарушителя выявили сотрудники Управления Россельхознадзора по Амурской области через ФГИС "Меркурий".
По данным системы, в сентябре этого года предприятие ООО "Редкая Рыба" изготовило 2600 килограммов соленой мороженной икры кеты из просроченного сырья, продлив срок годности для нового продукта на один год. В октябре в организации изготовили 18 000 килограммов рыбного фарша из объединенной партии мороженной кеты, где часть сырья была с истекшим сроком годности.
В отношении юридического лица возбуждено дело об административном правонарушение. Продукция, находящаяся в обороте, изъята и уничтожена.
По информации Управления Россельхознадзора по Амурской области, фото pixabay.com
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
