Всемирный день хлеба отмечают 16 октября

Праздник учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН. Она занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства. 

Первые хлебные изделия появились около 8 тысяч лет назад. Это были лепешки из крупы и воды, которые выпекались на раскаленных камнях. Первый дрожжевой хлеб начали делать в Египте. Уже в то время хлеб был кормильцем и ассоциировался с солнцем, и в ранней письменности обозначался кругом с точкой в центре.

Также во Всемирный день хлеба чествую профессионалов, занимающихся производством хлеба. Праздник - еще один повод привлечь внимание общественности к проблемам голода, нищеты и недоедания на планете.

В этот день во многих странах организуются выставки хлебной продукции, встречи кулинаров, пекарей и кондитеров, ярмарки, мастер-классы, гулянья, бесплатные раздачи хлеба нуждающимся и другие мероприятия.

По информации calend.ru, фото pixabay.com
 

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости