В Благовещенск будет поставлено 10 аппаратов для производства низкокалорийного мороженого.
Разработанное в Хэйхэ соевое мороженое появится в Благовещенске, сообщает Biang.ru со ссылкой на телевидение Хэйхэ.
На открытии первого международного гастрономического фестиваля "Берега вкуса" в Благовещенске (проходил 25 и 26 августа - прим. ред.) присутствовало около 100 поваров из Китая и России.
"Они готовили говядину, баранину и рыбу разными способами, демонстрируя высокое кулинарное искусство двух стран. Мероприятие привлекло большое количество посетителей, одни снимали процесс приготовления блюд на телефоны, другие дегустировали готовые блюда на стендах", - сообщили китайские журналисты.
После открытия фестиваля делегация сотрудников общепита из Благовещенска отправилась в Хэйхэский техникум, где выпускают в том числе и китайских поваров. Российские и китайские специалисты кулинарного дела провели консультации и обменялись мнениями по вопросам техники приготовления блюд и обучению студентов в городах двух стран.
Российскую делегацию заинтересовала разработанная в Хэйхэ технология производства мороженого из соевого молока. Благовещенцы подписали соглашение с производителем соевого мороженного о поставке в столицу Приамурья 10 аппаратов для производства такого лакомства.
О начале производства в Хэйхэ низкокалорийного соевого мороженого без молока и растительного масла в 2018 году рассказал занимавший тогда пост секретаря Горкома КПК Хэйхэ Цинь Энтин. Он также отметил, что городской округ Хэйхэ планирует развивать экспорт других продуктов питания, которые производятся из сои.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
