Названы способы сэкономить на новогоднем застолье.
Заблаговременная подготовка к празднику поможет сэкономить на новогоднем столе. Заранее продумать меню и посетить рынки рекомендовала в разговоре с "Лентой.ру" заместитель директора по развитию гастроквартала "Три вокзала. Депо" Анастасия Андрюнина. Сократить порции и алкоголь предложил диетолог, заместитель директора АНО НИЦ "Здоровое питание" Алексей Кабанов.
Анастасия Андрюнина советует заранее позаботиться о меню и составить список необходимых ингредиентов. Можно уже сейчас купить те продукты, которые могут храниться долго. Они могут подорожать к 31 декабря или вовсе пропасть с прилавков. С начала декабря можно закупаться алкогольными напитками.
Эксперт рекомендовала приобретать овощи, фрукты и зелень на рынках. Там, по ее словам, можно найти не только свежие привычные продукты, но и экзотические фрукты и ягоды, цены на которые могут быть ниже магазинных.
В свою очередь Алексей Кабанов заметил, что часто именно вредные продукты стоят дороже полезных. Любые мясные блюда и закуски стоят дороже растительных аналогов.
Эксперт советует приготовить больше оливье. Но главное заменить мясо или колбасу на менее вредную индейку или кролика. Новогодний салат пасет хороший, качественный майонез. Этот ингредиент важно оставить в салате. Майонез сделан на основе растительных масел, за счет чего получается нужная и полезная жирность. Жиры - растительные, то есть ненасыщенные, их недостает нашему организму.
Диетолог также рекомендовал уменьшить количество алкоголя на праздничном столе, ведь именно на него часто тратится большая часть бюджета, который выделяется на новогодний стол.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
