В Райчихинске в цехе по производству хлеба Роспотребнадзор обнаружил тараканов

ИП Шахназарян Арам Жирайрович привлечен к ответственности за нарушение требований санитарного законодательства и технических регламентов.

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Амурской области  в городе Райчихинске, Бурейском, Архаринском, Михайловском и Завитинском районах проведена внеплановая выездная проверка индивидуального предпринимателя А.Ж.Шахназарян, осуществляющего предпринимательскую деятельность по производству хлеба и мучных кондитерских изделий недлительного хранения в кондитерском цехе, расположенном по адресу: Амурская область, г. Райчихинск, ул. Калинина, 1.

В результате проведенной проверки установлено, что ИП Шахназарян нарушаются требования санитарного законодательства и Технического регламента Таможенного союза  «О безопасности пищевой продукции», в частности установлено следующее:

-в помещениях имеются насекомые (тараканы), отсутствует договор на проведение дезинсекционных работ с профильным предприятием;

-работники (кондитеры) предпринимателя не проходили ежегодный медицинский осмотр;

-отсутствует информация о показателях пищевой ценности кондитерских изделий (энергетическая ценность (калорийность), количество жиров, белков, углеводов, количество витаминов и минеральных веществ);

-в производственном цехе отсутствует  раковина для мытья рук, снабженное мылом (дезинфицирующим раствором), разовыми полотенцами или электросушителем для рук;

-в производственном помещении хранилась бетономешалка не относящаяся к производственному процессу.

Суд Амурской области признал А.Ж.Шахназарян виновным в совершении административного правонарушения и назначил ей наказание в виде штрафа в размере 20 000 рублей.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости