http://www.teleport2001.ru/rospotrebnadzor-po-amurskoy-oblasti/2015-06-04/64395-kishechnaya-palochka-i-tarakany-zhivut-v-konditerskom-cehe-goroda-zei.html

Кишечная палочка и тараканы живут в кондитерском цехе города Зеи

Поделиться новостью:

4 июня 2015 в 09:47

Зейский районный суд приостановил деятельность индивидуального предпринимателя Ю. Е. Зыковой по производству кондитерских изделий с кремом на 90 суток.

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Амурской области в г. Зее, Зейском и Магдагачинском районах проведена плановая проверка кондитерского цеха ИП Ю. Е. Зыковой, расположенного по адресу: Амурская область, г. Зея, ул. Октябрьская, д. 15.

В ходе проверки установлено, что в кондитерском цехе отсутствует необходимый набор помещений, в помещениях, требующих особого санитарного режима  (помещения приготовления крема и отделки кондитерских изделий кремом), требуется косметический ремонт, отсутствует приточная система вентиляции с противопылевым и бактерицидным фильтром, раковина для мытья рук персонала не обеспечена горячей водой, в кондитерском цехе установлено наличие насекомых (тараканов),  не проводятся основные мероприятия по защите объекта от грызунов. По результатам лабораторных исследований в кондитерском цехе в смывах с инвентаря обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В связи с тем, что деятельность по производству кондитерских изделий с кремом ИП Ю. Е. Зыковой  создает непосредственную угрозу жизни и здоровью населения, составлен протокол о временном запрете деятельности, проведено опечатывание технологического оборудования.

Фото nadezhnyj-partner.all.biz





Loading...
Орфографическая ошибка в тексте:
Чтобы сообщить об ошибке автору, нажмите кнопку "Отправить сообщение об ошибке". Вы также можете отправить свой комментарий.