Киоск «Куры гриль» в Благовещенске вблизи жилого дома по улице Мухина, 87 временно приостановил свою деятельность. В его работе Роспотребнадзор выявил ряд нарушений.
Так, выяснилось, что в киоске отсутствуют водоснабжение и канализование, объемно-планировочные и конструкторские решения киоска не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции. По результатам лабораторных исследований в приносной воде, используемой в киоске для мытья инвентаря, в смывах с рук и спецодежды повара-продавца, а также в готовой продукции «крылья гриль» обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Благовещенским городским судом принято решение об административном приостановлении деятельности по изготовлению пищевых продуктов в киоске «Куры гриль» сроком на 30 суток.
Фото: 28.rospotrebnadzor.ru.
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
