Вопреки распространенному мнению, диетологи заявили, что регулярное употребление сладкого нисколько не вредит здоровью. Эксперты вашингтонского Центра по исследованию безопасности пищевых продуктов развенчали миф о том, что от сладкого толстеют. Более того, они установили, что взаимосвязь между любовью к сладостям и ожирением отсутствует.
Они провели подробное исследование с участием более чем 5 тысяч человек, у которых проверялось состояние здоровья - уровень сахара и холестерина, наличие сердечно-сосудистых патологий, лишнего веса, а также проводился опрос о типе питания. 96% добровольцев в той или иной степени были сладкоежками. Правда, количество и частота употребления ими сладостей были различны. В итоге стало известно, что те люди, которые баловали себя один раз в день десертом, продемонстрировали результаты ничем не хуже чем те, кто кушал сладкое не чаще одного раза в неделю.
Оказалось, здоровье женщин и мужчин напрямую не зависело от частоты употребления сладостей. От этого даже не увеличивался риск развития ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Такие данные были подтверждены показателями количества жировой ткани, кровяного давления и индекса массы тела у участников.
Национальный раковый институт США выяснил, что в среднем сладости дают нам 44 калории в день (это примерно 2% от средних показателей потребления взрослого человека). Столь же незначительны уровни потребления насыщенного жира. Чаще всего источником сахара становятся газировки, сладкие фруктовые напитки, мучное. При этом диетологи отмечают, что главным залогом здоровья является умеренность в поглощении любимых лакомств, сообщает medikforum.ru.
Фото vkusnota.kz
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
