Американские ученые не нашли связь между жареной едой и ожирением. Связь между потреблением жареной пищи и ожирением встречается далеко не всегда. К такому выводу пришли ученые по итогам исследования, в котором приняли участие 9623 женщины и 6379 мужчин. Результаты показали, что ожирение наступало только в том случае, если у человека имелось к нему генетическая предрасположенность.
В то же время здоровые люди, употреблявшие жареную пищу в умеренных количествах, никогда не будут страдать от избыточного веса. Однако ученые остерегают людей от частого употребления нездоровой пищи. Чтобы не иметь проблем с весом, жареную картошку следует есть лишь в умеренных количествах.
Кстати, ранее другое исследование специалистов доказало, что существует ген ожирения IRX3, который является регулятором уровня жировой прослойки в организме человека и грызунов.
По информации argumenti.ru
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
