В Приамурье наступает сезон огородов

В Приамурье наступает сезон огородов. У ценителей овощей собственного «производства» возникает вопрос приобретения семенного материала и высадки в условиях переувлажненной наводнением-2013 почвы. Отвечает на него старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области, кандидат сельскохозяйственных наук и огородник-экспериментатор со стажем Павел ЖИРНОВ.

В свое время специалист применял вспомогательные биовещества для всхожести семян, а в борьбе с медведкой мастерил на грядках «пивные ларьки». Его рекомендации следующие:

В апреле в южной зоне Амурской области (Благовещенский, Тамбовский, Ивановский, Михайловский, Архаринский, Константиновский, Октябрьский, Завитинский, Бурейский районы) приступают к посеву в открытый грунт основных культур. В центральных районах (Шимановский, Мазановский, Серышевский, Свободненский, Белогорский, Ромненский районы) посев и посадку производить следует на 5-10 дней позже, а в северных (Тындинский, Зейский, Селемджинский, Сковородинский, Магдагачинский районы) на 15-20 дней позже, чем в южных, и при выборе семян рекомендую обратить внимание на амурские гибриды.

В таблице приводятся сорта и гибриды, показавшие высокую урожайность и иные высокие потребительские качества (вкус, лежкость, устойчивость к болезням и др.) в Приамурье по результатам исследований и рекомендаций амурских ученых различных университетов и эколого-биологического центра, а также по результатам моего собственного огородного опыта.

Если перед вами будет стоять выбор - приобрести семена вышеуказанных сортов или гибридов, лучше возьмите гибрид. Урожайность и иные характеристики у гибридов обычно выше, но есть и недостаток - невозможность получения такого же продуктивного потомства, а еще гибриды более требовательны в уходе.

При выборе семян обязательно расспросите продавца о преимуществах того или иного сорта. Естественно, что получить грамотную консультацию реальнее в крупных, давно работающих специализированных магазинах семян, дорожащих своей репутацией. Но все же не забывайте обратить внимание на пакетик: должна быть маркировка, указан срок годности, производитель. Старайтесь не приобретать семена у случайных уличных торговцев.

Советую провести пробное проращивание купленных семян - и у фирм с репутацией бывают огрехи, семена либо не всхожие, либо вырастает совсем не то, что написано на пакетике. Предварительно протравив в слабом растворе марганцовки, посейте их хотя бы в горшки с домашними цветами и дождитесь ростков. Такой нехитрой процедурой вы предотвратите неприятные сюрпризы в дальнейшем. Простой совет для тех, у кого земля на огороде из-за наводнения все еще переувлажнена: сажайте семена на гребневой или грядовой поверхности. Корнеплоды размещайте на грядовой поверхности, картофель же можно выращивать как на гребневой - традиционной, так и на грядовой, размещая по 2 рядка на гряде. Томаты, перцы, баклажаны, все бахчевые также лучше себя чувствуют на грядках. Гряды весной в зависимости от погоды можно начинать формировать с начала 3 декады апреля.

От вигны до валерианеллы

В первую декаду апреля еще можно высаживать семена овощных культур, которые заранее не было времени возвести в ранг рассады. В частности, это касается капусты. Так, например, в магазинах Благовещенска можно приобрести раннюю белокочанную сорта «Казачок» или «Сахарный хруст». Для длительного хранения подойдет «Колобок». А вот голландский гибрид «Тобия» - для засолки: листья плотные, вес кочана достигает 8 килограммов. Из краснокочанной продавцы-консультанты отмечают среднепоздний «Калибос», «головы» которого имеют бокаловидную форму. Цветная капуста «Арфак» и брокколи «Айронмен» - средние по срокам, устойчивы к цветушности, вес головок достигает 450 граммов.

- Новинка сезона - пекинская капуста, листья которой на срезе имеют оранжевый цвет, - рассказывает консультант Ирина Карпунина. - Она хороша для условий Амурской области, так как не любит пересадку, садится по 2-3 семечки в лунку сразу в грунт и любит короткий световой день.

Удивляет названием пакетик с надписью вигна овощная, или «по-нашему» - высокорослая фасоль. Непривычная для амурчанина культура - известна и уважаема в соседнем Китае. Длина ее стручков достигает 60 сантиметров. Из сортов в Благовещенске есть, например, «Графиня» и «Макаретти».

Среди новинок сезона 2013-2014 из семян огурцов - сорта «Магдалина», «Меренга», «Чупа-чупс», «Белый ангел», «Игрушка» интересной формы, с полосками, как у арбуза, небольшие по размеру, что важно для засолки, а главное - не требующие опыления. Из семян моркови для амурского климата подойдут «Ранняя сладкая» и среднеранний гибрид, устойчивый к стрелкованию, «Санта-Круз». Если не успели развести на рассаду баклажаны, можно выбрать ранние сорта «Йога» необычного зеленого цвета, полосатый «Матросик», баклажан «Со вкусом грибов», а можно и вовсе заняться разведением баклажана декоративного сорта «Тигренок» (оранжевый со штрихом), белые баклажаны «Золотое яичко» или черные «Черное яичко».

- Сейчас много семян овощей, небольших по размеру, яркой окраски, так как получил популярность огород на подоконнике, - отмечает Ирина Васильевна. - Это декоративные сорта, которые вполне пригодны в пищу. Например, пользуются спросом горчица салатная, перчики сладкие и горькие, огурцы корнишоны и пикули, рукколы, средиземноморское растение валерианелла - однолетняя овощная культура наподобие салата. Так же дома и на даче можно выращивать укропы, «плодоносящие» весь сезон.

По стоимости пакетик обычных семян, например, «многоразового» укропа стоит 12-14 рублей, а вот за гибридные огурцы или капусту - от 20 рублей. При этом, советует продавец-консультант Ирина Карпунина, не нужно закупать семена огромными партиями впрок и пытаться взрастить плантацию. «Во-первых, семена имеют срок годности, а, во-вторых, при правильном уходе даже с нескольких растений можно накормить всю семью!» - отмечает продавец-консультант и огородница со стажем.

Совет от…

…главы Благовещенского района Амурской области Сергея Адаменко:

- Чтобы проверить всхожесть и ускорить ее, семена нужно замачивать, - советует Сергей Владимирович, который разбирается не только в управлении территорией, но и в делах огородных - агроном по образованию, хозяин большого приусадебного хозяйства в селе Удобном. - Процедура простая: уложить семена на мокрую вату или марлю, по мере высыхания подливать воду - все время, до проклевывания, должна быть влажная среда. Я так проверяю на жизнеспособность семенной материал «домашнего» производства. Семена моркови, имеющие очень жесткую оболочку, можно замачивать с песком - кремниевая кислота быстрее растворяет жесткую кожицу. Приобретая семена в специализированном магазине или заготавливая будущий урожай самостоятельно, помните, что семена петрушки, укропа, моркови хранятся от года до 3 лет. Семена томатов, перцев и баклажанов «живут» 4-5 лет. Тыквенные культуры могут храниться более длительно. 

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости