Соотвествующее разрешение на ввоз мяса тропической рептилии выдано недавно Россельхознадзором.
Пресс-служба Россельхознадзора сообщила, что филиппинское предприятие Coral Agri-ventures Farm, Inc. получило разрешение поставлять в Россию замороженное крокодилье мясо. Российское ведомство предоставило такое разрешение в ответ на обращение филиппинского департамента сельского хозяйства. Ранее мясо крокодила в Россию не поставлялось. Между тем, мясо крокодила весьма ценный и питательный продукт. По вкусу оно похоже на куриное. К тому же тропическое животное, к примеру, не подвержено вспышкам эпидемий, которые есть у домашнего скота. В мясе рептилии мало холестерина и жиров, зато оно богато витамином B12. Сейчас это экзотическое мясо продается в дорогих гастрономах, а также ресторанах для гурманов.
По информации ostrana.ru
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
