Ресторан со шведским столом «Париж 1930» в Благовещенске оштрафовали за грязные полы и сомнительные продукты

Благовещенский ресторан со шведским столом "Париж 1930" городской суд оштрафовал за антисанитарию.

В амурский Роспотребнадзор пожаловался один из посетителей ресторана, который усомнился в качестве продуктов.

Проверка показала, что в ресторане работают три повара - ни один из ни не говорит по-русски, не имеют ни каких-либо удостоверений личности, а также медицинских книжек. На кухне также нашли многочисленные нарушения: грязные, зажиреные полы, где готовят еду, помещение не содержится в чистоте, помещению необходим ремонт, ножи и разделочные доски без маркировки, посуда для хранения и обработки сырья повреждена, на специях и приправах отсутствует информация о продуктах на русском языке, на продуктах нет маркировки, нарушено правило товарного соседства, некоторые продукты заветрены, на столах, где готовят еду, находились личные вещи поваров, моющие средства находились рядом с продуктами и чситыми подносами.

Таким образом, ресторан Благовещенский городской суд оштрафовал на 35 тысяч рублей.

фото votpusk.ru

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости