## [На Куприяна журавли готовятся к полету на юг](/news/2012-09-13/13363-na-kupriyana-zhuravli-gotovyatsya-k-poletu-na-yug.html) ## На Руси говорили, что на Куприяна журавли собираются на болоте и держат совет: как лететь на юг, когда отправляться, какой путь выбрать. Отсюда и второе название праздника — Журавлиное вече. Отмечается день святого Киприана Карфагенского, жившего в 3 веке. Он был епископом Карфагена и прославился как искусный богослов; большая часть его сочинений была посвящена осмыслению вопросов отступничества. Также Киприан считается создателем канонического учения о единстве церкви. Киприан родился и вырос в языческом обществе, в молодые годы был известен как успешный юрист. Однако со временем он осознал верность христианской веры, принял крещение и вскоре был избран епископом. Когда начались гонения на христиан, Киприан не отрекся от убеждений и был казнен. Таким образом, он стал первым из африканских епископов, принявших мученический венец. В этот день было принято начинать сбор клюквы, которую называли журавлиной ягодой, или журавлинкой. До этого срока на болота ходить было нельзя. «Ягоду-клюкву не тронь, покуда не полыхнет она, не отгонит тьму в зыбучую топь», — говорили мудрые люди. Если кто-то нарушал запрет, того, как считалось, ждали неминуемые беды: в девку бесплодница вселится, у парня нечистая ум отберет, а мужиков и баб нечисть может в топь уволочь. На Куприяна первым за ягодами отправляли человека, родившегося 13 сентября; говорили, что он знает дорогу к журавлиннику — месту, где родится самая крупная клюква. Из ягод готовили разнообразные лакомства — такие, как, например, клюква в сахаре или пирожки с клюквой. Варили также компоты и кисели, вкусное варенье. Также на Куприяна обычно выходили в поле убирать корнеплоды — дергать репу, морковь и свеклу, копать картофель. Эти же овощи появлялись на столе в вареном, жареном и печеном виде. Центральное место занимал, конечно, картофель. «Картошка — хлебу присошка», — говорили крестьяне. фото: ptiza27.ru [calend.ru](http://calend.ru) *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Жизнь](/rubric/life) [журавль](/tags/zhuravl) [журавль](/tags/zhuravl) [ ![За сбором журавлями материала для гнезда наблюдали в Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/04/05/%D0%BF%D1%82%D0%B8%D1%86%D1%8B.jpeg.webp?itok=xXEJW3J7) ](/news/2026-04-05/212378-za-sborom-zhuravlyami-stroymateriala-dlya-gnezda-nablyudali-v-priamure.html) 5 апреля в 09:50 38 ###### [За сбором журавлями материала для гнезда наблюдали в Приамурье](/news/2026-04-05/212378-za-sborom-zhuravlyami-stroymateriala-dlya-gnezda-nablyudali-v-priamure.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Журавль Снежинка возвращается с зимовки из Китая в Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/23/IMG_20260323_101337.png.webp?itok=3-F9zzvr) ](/news/2026-03-23/211823-zhuravl-snezhinka-vozvrashchaetsya-s-zimovki-iz-kitaya-v-priamure.html) 23 марта в 10:15 46 ###### [Журавль Снежинка возвращается с зимовки из Китая в Приамурье](/news/2026-03-23/211823-zhuravl-snezhinka-vozvrashchaetsya-s-zimovki-iz-kitaya-v-priamure.html) [\#Жизнь](/rubric/life) [ ![Японских журавлей из Приамурья сняли на камеру в месте зимовки ](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/01/26/%D0%B6%D1%83%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D0%B8.jpg.webp?itok=G9Py-Z4R) ](/news/2026-01-26/209213-yaponskikh-zhuravley-iz-priamurya-snyali-na-kameru-v-meste-zimovki.html) 26 января в 18:29 35 ###### [Японских журавлей из Приамурья сняли на камеру в месте зимовки ](/news/2026-01-26/209213-yaponskikh-zhuravley-iz-priamurya-snyali-na-kameru-v-meste-zimovki.html) [\#Жизнь](/rubric/life) [Новости СМИ2](https://smi2.net/)