## [Сотовый мед - особый медовый продукт](/news/2013-04-09/27794-sotovyy-med-osobyy-medovyy-produkt.html) ## Сотовый мёд является особым медовым продуктом, поскольку заключен в природную упаковку из воска. Да и сам мёд в сотах является полезным, обладая замечательными лечебными свойствами. Производство сотового мёда ведется во всем мире с незапамятных времен – еще в Древнем Египте этот продукт был частым предметом торговли, дани и подарков. Уже тогда люди старались купить мёд в сотах, содержащих помимо самого мёда, воск, прополис и пыльцу. Это сочетание эффективно профилактирует самые разнообразные заболевания, а в наши дни всеобщего применения химии лишь увеличело свою актуальность. По своим лечебным качествам сотовый мёд имеет неоспоримые преимущества перед мёдом обычным. Это связано с присутствием в сотах специфической смеси биологически активных соединений. При запечатывании сот, пчелы применяют особое вещество, состоящее из секрета их слюнных и восковых желез, пыльцы и прополиса. Таким образом, оболочка сот представляет собой не обычный воск, а биологически активный. Мед в сотах содержит в несколько раз большую, чем в обычном мёде. концентрацию лизоцима, фермента, напрямую влияющего на состояние иммунитета. Именно этот фермент содержится в материнском молоке, благодаря чему, вскармливаемые им младенцы невосприимчивы ко многим инфекциям. Производство сотового мёда ведется многие столетия, однако до сих пор точно неизвестно- каким образом пчелам удается останавливать окислительные процессы, которые неизбежно должны происходить в мёде и почему он длительное время сохраняется при обычной температуре окружающей среды. Согласно общепринятой гипотезе, этому способствует прополисная пленка в которой присутствуют замедлители окисления. Это обстоятельство состоит на вооружении народной и официальной медицины. Сегодня из прополиса производится множество лекарств, обладающих бактерицидными свойствами. В сотовом мёде прополис сочетается с воском, поэтому употребление данного продукта помогает людям профилактировать такое заболевание как язва желудка. Регулярно употреблять мёд в сотах рекомендовано людям с пониженным иммунитетом или ослабленными болезнью. В прополисе и воске в немалых количествах содержатся ненасыщенные жирные кислоты, повышающие защитные силы организма. Они не дают развиваться атеросклерозу и уменьшают свертываемость крови, что препятствует возникновению инсультов и тромбозов. Кроме того сотовый мёд профилактирует возникновение таких заболеваний как туберкулез, астма и заболевание пищеварительной системы. Пчелиные соты помогают мёду не кристаллизоваться и сохранять свои полезные свойства значительно дольше. Так что, жуйте сотовый мёд на здоровье. *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Новости партнеров](/rubric/press) [мед](/tags/med) [мед](/tags/med) [ ![Шесть пчеловодов Приамурья нарушили правила учета пчел](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/12/01/photo_2025-12-01_16-25-33.jpg.webp?itok=k79mAsha) ](/news/2025-12-01/206825-shest-pchelovodov-priamurya-narushili-pravila-ucheta-pchel.html) 1 декабря в 16:43 296 ###### [Шесть пчеловодов Приамурья нарушили правила учета пчел](/news/2025-12-01/206825-shest-pchelovodov-priamurya-narushili-pravila-ucheta-pchel.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Мед в Амурской области натуральный](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/09/05/IMG_4720_0.JPG.webp?itok=DJjZEBuH) ](/news/2025-09-05/202989-med-v-amurskoy-oblasti-naturalnyy.html) 5 сентября в 12:51 120 4 ###### [Мед в Амурской области натуральный](/news/2025-09-05/202989-med-v-amurskoy-oblasti-naturalnyy.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Мед может пропасть с полок магазинов в 2026 году](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/08/29/%D0%9C%D0%B5%D0%B41.jpg.webp?itok=3yFw1WcH) ](/news/2025-08-29/202683-med-mozhet-propast-s-polok-magazinov-v-2026-godu.html) 29 августа в 14:30 168 ###### [Мед может пропасть с полок магазинов в 2026 году](/news/2025-08-29/202683-med-mozhet-propast-s-polok-magazinov-v-2026-godu.html) [\#Общество](/rubric/social) [Новости СМИ2](https://smi2.net/)