## [Ученые не нашли связь между жареной едой и ожирением ](/news/2014-03-20/42728-uchenye-ne-nashli-svyaz-mezhdu-zharenoy-edoy-i-ozhireniem.html) ## Американские ученые не нашли связь между жареной едой и ожирением. Связь между потреблением жареной пищи и ожирением встречается далеко не всегда. К такому выводу пришли ученые по итогам исследования, в котором приняли участие 9623 женщины и 6379 мужчин. Результаты показали, что ожирение наступало только в том случае, если у человека имелось к нему генетическая предрасположенность. В то же время здоровые люди, употреблявшие жареную пищу в умеренных количествах, никогда не будут страдать от избыточного веса. Однако ученые остерегают людей от частого употребления нездоровой пищи. Чтобы не иметь проблем с весом, жареную картошку следует есть лишь в умеренных количествах. Кстати, ранее другое исследование специалистов доказало, что существует ген ожирения IRX3, который является регулятором уровня жировой прослойки в организме человека и грызунов. По информации [argumenti.ru](http://argumenti.ru) *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [ожирение](/tags/ozhirenie) [ожирение](/tags/ozhirenie) [ ![Талия выдает проблему: диетолог рассказала о скрытом ожирении](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/04/%D0%A1%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B8%D0%BC%D0%B5%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F%20%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D1%82%D0%B0.jpg.webp?itok=kQVtjNOX) ](/news/2026-03-04/210962-taliya-vydaet-problemu-dietolog-rasskazala-o-skrytom-ozhirenii.html) 4 марта в 15:50 44 ###### [Талия выдает проблему: диетолог рассказала о скрытом ожирении](/news/2026-03-04/210962-taliya-vydaet-problemu-dietolog-rasskazala-o-skrytom-ozhirenii.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Борьба с гиподинамией и фастфудом: как в Приамурье формируют здоровый образ жизни](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/10/02/p3qjpgo8jkfaktf2tz0azx50ytw6uv61.jpg.webp?itok=tSzzr6ML) ](/news/2025-10-02/204155-borba-s-gipodinamiey-i-fastfudom-kak-v-priamure-formiruyut-zdorovyy-obraz-zhizni.html) 2 октября в 11:14 32 ###### [Борьба с гиподинамией и фастфудом: как в Приамурье формируют здоровый образ жизни](/news/2025-10-02/204155-borba-s-gipodinamiey-i-fastfudom-kak-v-priamure-formiruyut-zdorovyy-obraz-zhizni.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Исторический перелом: ожирение среди детей стало более распространенным](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/09/10/%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%B5%D1%80%20%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82.jpg.webp?itok=I1qGUiny) ](/news/2025-09-10/203185-istoricheskiy-perelom-ozhirenie-sredi-detey-stalo-bolee-rasprostranennym.html) 10 сентября в 12:55 27 ###### [Исторический перелом: ожирение среди детей стало более распространенным](/news/2025-09-10/203185-istoricheskiy-perelom-ozhirenie-sredi-detey-stalo-bolee-rasprostranennym.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [Новости СМИ2](https://smi2.net/)