##  [В детском саду Октябрьского района детей кормили просроченной крупой](/news/2015-03-25/61239-v-detskom-sadu-oktyabrskogo-rayona-detey-kormili-prosrochennoy-krupoy.html) 

 ## Просроченная каша - давно обыденность, а не редкий случай в детских садах Амурской области



 

  

Крупу мы привыкли считать родным, знакомым с детства и наиболее безопасным продуктом. В процессе хранения крупы в ней происходят прогоркание, плесневение. Прогоркание связано с гидролизом и окислением жиров. Оно происходит при повышенной температуре и доступе света, особенно в крупах содержащих большое количество жира (пшено, овсяная). Плесневение крупы наблюдается при хранении ее в теплых, сырых, плохо вентилируемых помещениях, а также в подмороженной продукции. Перечисленные процессы, которые происходят с крупой приводят её к порче и непригодной в пищу.

Однако в ходе проведения очередной плановой проверки в отношении дошкольного образовательного учреждения в Октябрьском районе Амурской области выявлен факт хранения с целью использования в пищу крупы овсяной "геркулес" с истекшим сроком хранения, что является нарушением законодательства РФ.

С начала марта это уже третий случай выявления подобных нарушений.

По результатам проверки в отношении должностного лица учреждения возбуждено административное дело по ст.7.18 КоАП РФ, выдано предписание о немедленном устранении нарушений, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю и Амурской области.

фото jenskiyblog.ru

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Общество](/rubric/social)

[детский сад](/tags/detskiy-sad)

 

 

  





  

 

 

 [детский сад](/tags/detskiy-sad) [       ![Дети в восторге: в детсаду Тынды дошколят учат управлять дронами](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/04/21/2026-04-21_10-55-52.png.webp?itok=wxtbD0z0) ](/news/2026-04-21/213031-deti-v-vostorge-v-detsadu-tyndy-doshkolyat-uchat-upravlyat-dronami.html) 

  21 апреля в 11:12    9

######  [Дети в восторге: в детсаду Тынды дошколят учат управлять дронами](/news/2026-04-21/213031-deti-v-vostorge-v-detsadu-tyndy-doshkolyat-uchat-upravlyat-dronami.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Участники спецоперации могут получить компенсацию расходов за детсад](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/04/15/%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D1%81%D0%B0%D0%B4%20%D0%91%D0%BB%D0%B0%D0%B3%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%89%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA.jpg.webp?itok=V3ig0WrH) ](/news/2026-04-15/212776-uchastniki-specoperacii-mogut-poluchit-kompensaciyu-raskhodov-za-detsad.html) 

  15 апреля в 10:14    17

######  [Участники спецоперации могут получить компенсацию расходов за детсад](/news/2026-04-15/212776-uchastniki-specoperacii-mogut-poluchit-kompensaciyu-raskhodov-za-detsad.html) 

 

  [\#Экономика, финансы](/rubric/economics)  



 [       ![Малыши в детских садах будут "разговаривать о важном" в форме "Добрых игр"](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/04/08/%D0%B4%D0%B5%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B8%CC%86%20%D1%81%D0%B0%D0%B4%20%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%823.jpg.webp?itok=D0fYAODO) ](/news/2026-04-08/212532-malyshi-v-detskikh-sadakh-budut-razgovarivat-o-vazhnom-v-forme-dobrykh-igr.html) 

  8 апреля в 18:41    42

######  [Малыши в детских садах будут "разговаривать о важном" в форме "Добрых игр"](/news/2026-04-08/212532-malyshi-v-detskikh-sadakh-budut-razgovarivat-o-vazhnom-v-forme-dobrykh-igr.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 

 



 





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)