## [Кофе: две чашки в день и печень скажет вам спасибо](/news/2016-06-27/80345-kofe-dve-chashki-v-den-i-pechen-skazhet-vam-spasibo.html) ## Многие исследования показывают, что умеренное потребление кофе может снизить риск развития ряда заболеваний печени, включая рак, фиброз и цирроз печени, как пишет [bloknot.ru](http://bloknot.ru/nauka/vsego-dve-chashki-kofe-v-den-sovershat-chudo-s-vashej-pechen-yu-454329.html). Кофе один из самых популярных напитков в мире – более чем 450 млрд чашек потребляется каждый год. Для огромного количества людей на планете утро обязательно начинается с кофе. О пользе и вреде кофе, споры не умолкают по сей день. Но точно доказано, что он обладает высокими антиоксидантными свойствами. Вот что две чашки кофе в день могут сделать для вашей печени. Исследования показали, что если употреблять кофе до двух чашек в день – это может помочь уменьшить ваши шансы на развитие цирроза печени, связанного с алкоголем. Это связано с тем, что кофеин метаболизируется в вещество под названием параксантин, что предотвращает рост соединительной ткани и останавливает развитие цирроза. Для того чтобы снизить риск развития рака печени, достаточно пить две чашки кофе в день. Кофе содержит около 100 биологически активных веществ, включая антиоксиданты, полифенолы и кофеин, которые играют ключевую роль в снижении риска развития рака печени (на 44% при употреблении двух чашек в день), а также влияет на ферменты печени. В исследовании 2011 года были найдены потенциальные гепатопротекторные свойства кофеина. Именно это позволяет утреннему напитку быть эффективным в защите от хронических заболеваний печени. И это далеко не полный перечень полезных для нашего организма свойств кофе. Но польза этого напитка проявляется только тогда, когда вы пьете его в умеренных количествах – не более трех чашек в день. Чрезмерное потребление кофе может вызвать бессонницу, тревогу, беспокойство и высокий уровень холестерина. Фото: pixabay.com *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Здоровье](/rubric/health) [кофе](/tags/kofe) [кофе](/tags/kofe) [ ![Алкоголь и кофеин: их совместное употребление приводит к негативным последствиям](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/10/22/%D0%97%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5.jpg.webp?itok=UgFXI38Q) ](/news/2025-10-22/205075-alkogol-i-kofein-ikh-sovmestnoe-upotreblenie-privodit-k-negativnym-posledstviyam.html) 22 октября в 14:27 24 ###### [Алкоголь и кофеин: их совместное употребление приводит к негативным последствиям](/news/2025-10-22/205075-alkogol-i-kofein-ikh-sovmestnoe-upotreblenie-privodit-k-negativnym-posledstviyam.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Падение мировых цен на кофе мало отразится на рознице в России](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/07/10/%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%20%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82.jpg.webp?itok=4usXiwpg) ](/news/2025-07-10/200642-padenie-mirovykh-cen-na-kofe-malo-otrazitsya-na-roznice-v-rossii.html) 10 июля в 08:45 52 ###### [Падение мировых цен на кофе мало отразится на рознице в России](/news/2025-07-10/200642-padenie-mirovykh-cen-na-kofe-malo-otrazitsya-na-roznice-v-rossii.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) [ ![Цены на кофе резко изменятся к концу года](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2025/06/26/%D0%BA%D0%BE%D1%84%D0%B5%20%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B5%D0%BF%D0%BE%D1%80%D1%82.jpg.webp?itok=VY9nKeNU) ](/news/2025-06-26/200057-ceny-na-kofe-rezko-izmenyatsya-k-koncu-goda.html) 26 июня в 13:11 489 ###### [Цены на кофе резко изменятся к концу года](/news/2025-06-26/200057-ceny-na-kofe-rezko-izmenyatsya-k-koncu-goda.html) [\#Экономика, финансы](/rubric/economics) [Новости СМИ2](https://smi2.net/)