##  [Сою, содержащую сорную и масличную примеси, выявили в Приамурье](/news/2018-02-07/99818-soyu-soderzhashchuyu-sornuyu-i-maslichnuyu-primesi-vyyavili-v-priamure.html) 

 ## На этой неделе специалистами отдела оценки качества и безопасности зерна и продуктов его переработки Испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании 1 образца сои выявлено несоответствие требованиям НД по содержанию сорной и масличной примесей (суммарно).



 

  

*Соя - это род растений из семейства «бобовые». Ее родиной считается Восточная Азия. Семена культурной сои, которые обычно называют «соевыми бобами», являются широко распространённым в мире продуктом питания.*

*Соя очень ценится из-за своей высокой насыщенности белком. Применяют сою и в качестве заменителей продуктов животного происхождения. Соевые бобы содержат: белок (40 %), жиры (20 %), углеводы (20 %), вода (10 %), грубая клетчатка (5 %) и зола (5 %).*

Специалисты референтного центра напоминают - соевые бобы должны быть здорового товарного вида, соответствовать требованиям нормативной документации:

- Влажность, не более чем – 12 %.
- Сорная и масличная примеси (суммарно), не более чем – 15 %, в том числе сорная примесь не более чем – 3 % .
- Товар должен быть надлежащего товарного качества, без плесени, ядовитых семян, паразитов и не иметь постороннего запаха.

Специалистами отдела продолжается работа по определению качества и безопасности зерна и продуктов его переработки на соответствие требованиям нормативно-технической документации, возможности дальнейшего хранения и использования указанной продукции.

Материалы предоставлны Амурским филиалом ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора» Фото: pixabay.com

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Жизнь](/rubric/life)

[соя](/tags/soya)

 

 

  





  

 

 

 [соя](/tags/soya) [       ![Амурские ученые вывели два новых сорта сои с высоким содержанием белка](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/23/%D1%81%D0%BE%D1%8F.jpg.webp?itok=K1qEjVuX) ](/news/2026-03-23/211830-amurskie-uchenye-vyveli-dva-novykh-sorta-soi-s-vysokim-soderzhaniem-belka.html) 

  23 марта в 11:51    19

######  [Амурские ученые вывели два новых сорта сои с высоким содержанием белка](/news/2026-03-23/211830-amurskie-uchenye-vyveli-dva-novykh-sorta-soi-s-vysokim-soderzhaniem-belka.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Экспорт амурской сои вырос в два раза в 2026 году](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/22/%D1%81%D0%BE%D1%8F.jpg.webp?itok=ijm9o-ZN) ](/news/2026-03-22/211804-eksport-amurskoy-soi-vyros-v-dva-raza-v-2026-godu.html) 

  22 марта в 09:18    122

######  [Экспорт амурской сои вырос в два раза в 2026 году](/news/2026-03-22/211804-eksport-amurskoy-soi-vyros-v-dva-raza-v-2026-godu.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Сентябринка на первом месте: лидером по стране стала соя из Амурской области](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/02/04/%D0%A1%D0%BE%D1%8F%20%D1%83%D0%BD%D0%B8%D0%B2%D0%B5%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B0%20%D1%81%D0%BE%D0%B8.jpg.webp?itok=NnsTDs37) ](/news/2026-02-04/209622-sentyabrinka-na-pervom-meste-liderom-po-strane-stala-soya-iz-amurskoy-oblasti.html) 

  4 февраля в 11:15    25

######  [Сентябринка на первом месте: лидером по стране стала соя из Амурской области](/news/2026-02-04/209622-sentyabrinka-na-pervom-meste-liderom-po-strane-stala-soya-iz-amurskoy-oblasti.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 

 



 





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)