##  [Некондиционную пшеницы установили при исследовании специалисты Забайкальского референтного центра](/news/2019-10-10/114719-nekondicionnuyu-pshenicy-ustanovili-pri-issledovanii-specialisty-zabaykalskogo-referentnogo-centra.html) 

 ## В период с 27 сентября по 3 октября специалистами были установлено несоответствия требованиям нормативных документов в пробах пшеницы (0,004 тонн) по фузариозным зернам.



 

  

Фузариоз зерна - это заболевание растений, вызывающее значительные потери урожая и качества собираемого зерна. Зараженность зерна фузариевыми грибами приводит к снижению энергии прорастания и всхожести семян. Некоторые виды грибов образуют микотоксины, такие как дезоксиниваленол (ДОН), Т-2 и НТ-2 токсины, зеараленон, ниваленол и др. Микотоксины, присутствующие в зерне, делают его непригодным для использования на пищевые и кормовые цели. Симптомы заболевания проявляются на сформировавшихся колосках.

Зараженные колосковые чешуйки темнеют, становятся маслянистыми. На них образуются подушечки оранжево-красного или красноватого цвета, постепенно образующие на верхушке или на всей его поверхности колоса сплошной налет. Для снижения зараженности зерна и загрязнения его микотоксинами необходимо применять систему мероприятий, проводимых как в предпосевной, так и в вегетационный и послеуборочный периоды.

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Новости партнеров](/rubric/press)

 

  





  



  





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)