В сушеных водорослях обнаружен избыток кадмия

4 февраля 2020 года специалистами Забайкальского референтного центра в результате исследований выявлены несоответствия нормативных документов по содержанию кадмия в пробах сушеных водорослей (нории голд).

Кадмий  - один из самых токсичных тяжелых металлов отнесен ко второму классу опасности - высокоопасные вещества. Как и многие другие тяжелые металлы,  имеет отчетливую тенденцию к накоплению в организме - период его полувыведения составляет от 10 до 35 лет.

Употребление воды и продуктов, загрязненных кадмием, иногда вызывает раздражение желудка, боль в животе, тошноту, рвоту и диарею. Также могут возникать симптомы, напоминающие грипп; отек гортани и покалывание в руках. После приема зараженной пищи в организме остается только небольшое количество кадмия. Но если вы употребляете такую пищу длительное время, это может привести к нарушению работы почек и ослаблению костной ткани. Длительный прием кадмия в больших дозах вызывает поражение почек, печени, сердца, а в тяжелых случаях приводит к смерти.

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости