Губернатор Василий Орлов побывал на частной сыроварне в Благовещенском районе

31 июл 2020 в 15:02

Сыроварню открыла на средства гранта семья староверов в селе Волково. 

Агриппина Ануфриев-Егорофф - переселенка из Бразилии и одна из первых участница программы льготной ипотеки в рамках госпрограммы "Комплексное развитие сельских территорий". В Благовещенском районе она купила дом и за счет грантовых средств начала строить сыроварню.

Главу региона Агриппина Ануфриев-Егорофф угостила моцареллой собственного производства. В будущем, планирует она, семейная сыроварня сможет производить до 60 килограммов продукции в сутки и даже принимать туристов.  

«Мы будем производить сыры максимально натуральные и свежие. В области такого производства не так много. В сыроварне будет дегустационный зал, можно будет увидеть через стекло весь процесс от начала до конца. Будем принимать туристов. Планируем начать производить сыры вдвоём с сыном, ему 16 лет. А там как пойдёт. Я приехала из Бразилии. Варить сыр – это у нас семейное. Мы варили сыр там, спрос был. Здесь я тоже немного варю сейчас. Люди, которые пробуют, говорят, что им нравится. Это даёт мне уверенность, что должно всё получиться. Если бы не было помощи со стороны власти – ничего бы этого не было возможно. Я приехала сюда без собственных средств», - поделилась Агрипина.

Напомним, Агриппина Ануфриев-Егорофф на ВЭФ-2019 при поддержке областного правительства и АНО «Агентство по развитию человеческого капитала на Дальнем Востоке» в зоне «Дальневосточный гектар» Агрипина представила презентацию производимого сыра и приняла участие во встрече с Президентом РФ Владимиром Путиным.

Информация и фото правительства Амурской области

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.