##  [Пшеницу, несоответствующую ГОСТу, обнаружили в лаборатории Забайкальского референтного центра Россельхознадзора](/news/2020-09-06/123280-pshenicu-nesootvetstvuyushchuyu-gostu-obnaruzhili-v-laboratorii-zabaykalskogo-referentnogo-centra.html) 

 ## 3 сентября 2020 года специалистами Амурского филиала Забайкальского референтного центра Россельхознадзора в результате исследований установлено несоответствие требованиям нормативных документов в 6 пробах пшеницы по содержанию сорной и зерновой примеси.



 

  

Примеси в зерновой массе усложняют хранение и переработку зерна, ухудшают качество готовой продукции. Определение засоренности зерна является одним из важнейших приемов его анализа.

*Для справки.* К зерновой примеси относятся: поврежденные или битые зерна основной культуры меньше половины ее массы, зерна других культур, а также щуплые, больные, изъеденные, проросшие, поврежденные при самопрогревании, сушке, давленные, зеленые, захваченные морозом заплесневевшие и т.д.

К сорной примеси относят всякую примесь, ухудшающую качество зерна, отрицательно влияющую на вкус, цвет и запах продуктов ее переработки. В эту группу входят семена всех сорняков, комочки земли, песок, металлические и каменные включения, а также сильно поврежденные зерна основной культуры: прогнившие, заплесневевшие, обуглившиеся, прожаренные, а также весь проход через сито с отверстиями 1 мм.

Отдельной фракцией сорной примеси учитывается вредная примесь, которая представляет опасность для здоровья человека головневые образования, семена горчака, куколя и т.д.

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Новости партнеров](/rubric/press)

[пшеница](/tags/pshenica)

 

 

  





  

 

 

 [пшеница](/tags/pshenica) [       ![Цены на пшеницу и кукурузу поднялись в Амурской области](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2022/10/31/%D0%9F%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0%202.jpg.webp?itok=zrXJe7rn) ](/news/2022-10-31/155277-ceny-na-pshenicu-i-kukuruzu-podnyalis-v-amurskoy-oblasti.html) 

  31 октября в 13:49    109

######  [Цены на пшеницу и кукурузу поднялись в Амурской области](/news/2022-10-31/155277-ceny-na-pshenicu-i-kukuruzu-podnyalis-v-amurskoy-oblasti.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Макароны подорожают из-за дефицита пшеницы ](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2021/09/22/pasta-527286_640.jpg.webp?itok=AWlK4nZY) ](/news/2021-09-22/135886-makarony-podorozhayut-iz-za-deficita-pshenicy.html) 

  22 сентября в 14:12    76

######  [Макароны подорожают из-за дефицита пшеницы ](/news/2021-09-22/135886-makarony-podorozhayut-iz-za-deficita-pshenicy.html) 

 

  [\#Общество](/rubric/social)  



 [       ![Посевы пшеницы на полях Белогорского округа защищают от заразного заболевания](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2021/07/07/%D0%A5%D0%B8%D0%BC%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BA%D0%B0.JPG.webp?itok=T2l7IyUn) ](/news/2021-07-07/132923-posevy-pshenicy-na-polyakh-belogorskogo-okruga-zashchishchayut-ot-zaraznogo-zabolevaniya.html) 

  7 июля в 18:58    14

######  [Посевы пшеницы на полях Белогорского округа защищают от заразного заболевания](/news/2021-07-07/132923-posevy-pshenicy-na-polyakh-belogorskogo-okruga-zashchishchayut-ot-zaraznogo-zabolevaniya.html) 

 

  [\#Экономика, финансы](/rubric/economics)  



 

 



 





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)