##  [Зерна тритикале с поражением грибком обнаружены при исследовании в лаборатории Россельхознадзора](/news/2020-10-03/123766-zerna-tritikale-s-porazheniem-gribkom-obnaruzheny-pri-issledovanii-v-laboratorii-rosselkhoznadzora.html) 

 ## 1 октября специалистами Амурского филиала выявлено несоответствие нормативным документам в пробе тритикале по содержанию фузариозных зерен, зерновой примеси, сорной примеси.



 

  

Тритикале — зерновая культура, являющаяся пшенично-ржаным гибридом, получен от скрещивания мягкой озимой и мягкой яровой пшеницы, а также твердой пшеницы с рожью. В колосе тритикале удачно сочетается многоколосковость ржи и многоцветковость пшеницы.

Зерно продовольственного тритикале представляет интерес для различных отраслей пищевой промышленности, позволяя расширить их сырьевую базу и ассортимент продукции, а также сократить импорт продуктов питания и тем самым повысить продовольственную без- опасность страны. Новые межгосударственные стандарты регламентируют качество товарного зерна тритикале и продуктов его переработки, обеспечивающее их сохранность и удовлетворяющие запросам потребителя. Их применение обеспечит соблюдение требований технических регламентов ТР ТС 015/2011 и ТР ТС 021/2011 по показателям безопасности.

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Новости партнеров](/rubric/press)

 

  





  



  





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)