##  [Салат "Оливье" в России подорожал](/news/2020-12-30/126030-salat-olive-v-rossii-podorozhal.html) 

 ## Индексы самых любимых новогодних салатов - оливье и селедки под шубой - подсчитал Росстат.



 

  

Так, в 2020 году салат "Оливье" обойдется россиянам за 2,3 кг в 386,6 рубля - дороже,чем в прошлом году, на 6,14%. Не менее популярная на новогоднем столе селедка под шубой подорожала на 7,4% - 169,27 рубля придется потратить на 1,7 кг салата.

В этих салатах самые дорогие ингредиенты - колбаса и сельдь. Они поднялись в цене на 1,69% и 1,55% соответственно. Но больше всего подорожали куриные яйца, свежие и консервированные овощи. Картофель вырос в цене на 28,74%, морковь - на 24,28%, свекла - на 12,81%, а яйца куриные - на 9,13%. Следом идут майонез - почти 9% и репчатый лук - 5,42%.

Оливье дешевле всего будет приготовить в Белгородской области, а в Республике Мордовия - селедку под шубой. Новогодние салаты дороже всего обойдутся для жителей Чукотского автономного округа.

*По информации [РБК.](https://www.rbc.ru/economics/29/12/2020/5feb29e69a7947d73b7980b9?utm_source=yxnews&utm_medium=desktop)*

*Фото freepik.com*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Экономика, финансы](/rubric/economics)

 

  





  



  





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)