Международный день эскимо отмечают 24 января

24 янв 2021 в 08:35

В этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в США Христиан Нельсон получил патент на эскимо.

По одной из самых распространенных версий, кулинар-кондитер Христиан Нельсон придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого, и назвал его «Eskimo Pie». Это случилось в 1919 году.

Существует версия, что слово «эскимо» пришло от французов, назвавших так детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое в плотно прилегающем шоколадном «комбинезоне» получило название по аналогии. К слову, деревянной палочкой лакомство обзавелось в 1934 году.

В России эскимо полюбили больше всего. В Советском Союзе оно появилось в 1937-м, как считается, по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна. Он утверждал, что советский житель должен съедать за год не менее пяти килограммов мороженого. Его отнесли к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами». Нарком настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам.

По информации calend.ru, фото pixabay.com

Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа.

Простой текст

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
  • Each email address will be obfuscated in a human readable fashion or, if JavaScript is enabled, replaced with a spam resistent clickable link. Email addresses will get the default web form unless specified. If replacement text (a persons name) is required a webform is also required. Separate each part with the "|" pipe symbol. Replace spaces in names with "_".
  • Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.