##  [Международный день эскимо отмечают 24 января](/news/2021-01-24/126826-mezhdunarodnyy-den-eskimo-otmechayut-24-yanvarya.html) 

 ## В этот день в 1922 году владелец магазина сладостей в США Христиан Нельсон получил патент на эскимо.



 

  

По одной из самых распространенных версий, кулинар-кондитер Христиан Нельсон придумал покрыть шоколадной глазурью брикет сливочного мороженого, и назвал его «Eskimo Pie». Это случилось в 1919 году.

Существует версия, что слово «эскимо» пришло от французов, назвавших так детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое в плотно прилегающем шоколадном «комбинезоне» получило название по аналогии. К слову, деревянной палочкой лакомство обзавелось в 1934 году.

В России эскимо полюбили больше всего. В Советском Союзе оно появилось в 1937-м, как считается, по личной инициативе наркома продовольствия СССР Анастаса Микояна. Он утверждал, что советский житель должен съедать за год не менее пяти килограммов мороженого. Его отнесли к «высококалорийным и витаминизированным освежающим продуктам, обладающим к тому же лечебно-диетическими свойствами». Нарком настаивал, что мороженое должно стать массовым продуктом питания и выпускаться по доступным ценам.

*По информации [calend.ru](https://www.calend.ru/holidays/0/0/3224/), фото pixabay.com*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Жизнь](/rubric/life)

 

  





  



  





  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)