Пожар в караоке-кафе Благовещенска мог возникнуть из-за нарушения производства на кухне

Арендатор помещения не контролировал действия подчиненных и состояние кухонного оборудования. 

Возгоранием в здании благовещенского караоке-кафе "The Opera" заинтересовалась прокуратура города. Напомним, что пожар произошел вечером 13 мая на Ленина, 195/1.

Пламя повредило вытяжную систему, кровлю здания, помещение кухни, находящееся на втором этаже, закопчено. На ликвидацию пожара потрачен час. Из-за возгорания повар получил термический ожог, ему потребовалась госпитализация. 

Предполагаемая причина пожара - нарушение технологического регламента процесса производства (загорание скопившегося масла и пищевых отложений в вентиляционной вытяжке). Проверка показала, что арендатором помещения - ООО "Абсолют" - не были проведены профилактические мероприятия для предупреждения возгорания. Также отсутствовал надлежащий контроль за действиями подчиненных, состоянием кухонного оборудования. Руководителю компании внесено представлении.

На контроле прокуратуры города находятся результаты доследственной проверки по факту пожара.

По информации прокуратуры Амурской области, фото pixabay.com

При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.

Новости