##  [Кофе и еду диетолог призвала не сочетать](/news/2022-05-13/146805-kofe-i-edu-dietolog-prizvala-ne-sochetat.html) 

 ## Диетолог призвала отказаться от сочетания кофе и еды.



 

  

Врач-диетолог, нутрициолог Наталья Нефедова в интервью [радио Sputnik](https://radiosputnik.ria.ru/20220513/kofe-1788140017.html) рассказала, почему во время еды и сразу после нее не стоит пить кофе. Она объяснила, как сделать всеми любимый напиток максимально полезным.

Диетолог предупредила, что за завтраком чашка кофе - не лучший выбор с точки зрения обеспечения организма всеми необходимыми ему минеральными веществами.

Кофе содержит хелаты, которые агрегируют металлы и не дают им нормально всасываться. Если еду постоянно запивать кофе, то организм будет меньше получать железа, цинка, магния.

Диетолог советует пить кофе через полчаса после приема пищи, чтобы полезные вещества, получаемые с едой, успевали усвоиться.

Помимо этого, один из важнейших элементов - кальций - выводится из организма под действием кофеина, добавила специалист. Она добавила, что достаточно примерно одной чашки кофе, чтобы человек потерял 12 миллиграммов кальция. Для сглаживания этого эффекта можно добавлять в напиток молоко.

Кофе лучше пить с молоком, которое как раз содержит кальций. Или, например, черный кофе с кусочком сыра. Подойдет и растительное молоко, но нужно выбирать напиток без сахара, а также обогащенный кальцием, витаминами, железом.

При добавлении молока в кофе напиток превращается в полноценный перекус, продолжила диетолог.

500 миллилитров капучино содержит 206 килокалорий, так как там много молока - это примерно две чашки кофе. Можно сказать, что это перекус.

Специалист не советует включать в рацион кофейные напитки с содержанием сиропов. Сладкие добавки делают кофе очень калорийным продуктом, употребление которого может привести к лишнему весу.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Здоровье](/rubric/health)

 

  





  



  





  

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 

  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)