##  [Еду будут готовить в центре Владивостока шеф-повара со всей страны](/news/2022-09-20/152954-edu-budut-gotovit-v-centre-vladivostoka-shef-povara-so-vsey-strany.html) 

 ## Большой гастрономический фестиваль пройдет во Владивостоке.



 

  

Гости гастрономического фестиваля-путешествия, который пройдет во Владивостоке 23-25 сентября, смогут попробовать более 200 блюд национальных и региональных кухонь России, рассказала [РИА Новости](https://ria.ru/) соорганизатор мероприятия, автор и руководитель всероссийского проекта "Гастрономическая карта России" Екатерина Шаповалова.

Основной задачей фестиваля является демонстрация масштаба и этнокультурного многообразия России, а также заново "открыть" Владивосток, который может стать для жителей Дальнего Востока и туристов из Азии круглогодичной гастрономической площадкой знакомства с российскими кулинарными традициями.

На Центральной площади во Владивостоке свыше 100 рестораторов и шеф-поваров со всей страны в дни фестиваля откроют свои гастрономические "штаб-квартиры". Среди участников – проекты из Красноярского и Камчатского краев,Удмуртской Республики, Мурманской и Тульской областей, Москвы, Республики Саха (Якутии) и Республики Бурятии, а также лучшие проекты дальневосточной кухни Приморского края.

В уличном формате на фестивале представят более 200 блюд и напитков: якутские далрабы и строганина из чира, бурятские буузы, бефстроганов из оленины и чипсы из ягеля, осетинские пироги и карельские калитки, русский ломоть с начинками, поморская похлебка из трески, блюда из дальневосточных и арктических морепродуктов и многое другое.

Также будет работать Школа дальневосточной кухни с кулинарными мастер-классами от лучших шеф-поваров из регионов Дальнего Востока России.

*Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Общество](/rubric/social)

 

  





  

 

 

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 



  



  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)