В этот день отмечается память великомученика Евстафия Римского. На Руси святого Евстафия (на русский манер - Астафия) именовали Ветряком, а этот день называли Астафьевы ветры.
На Астафия Ветряка отмечали свой праздник мельники, работающие на мельницах-ветрянках. Начинали сплавлять хлеб водным путем, пока ветер дул в паруса, а реки не покрылись льдом.
Также на Астафия рубили позднюю капусту, оставленную специально для этого случая: тронутые морозом кочаны приобретали особый вкус.
По информации calend.ru
Фото: ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.