На ферме в Тамбовском районе снизили производственные потери молока, которое получают от высокодойных коров.
Участие в национальном проекте "Производительность труда" помогло молочной ферме в Приамурье в 1,5 раза увеличить выработку молока.
Технологии бережливого производства на ферме АО "Димское" в селе Новоалександровка Тамбовского округа начали внедрять три месяца назад. Тогда предприятие стало седьмым участником нацпроекта. Промежуточные итоги озвучили на общем собрании с сотрудниками компании.
Для внедрения бережливого производства здесь выбрали процесс доения молока. Молочное направление на предприятии - одно из основных, на него приходится почти 18% от общего объема выручки. Главными целями изначально ставили увеличение выработки продукции, а также снижение времени на протекание процесса и сокращение объема бракованной продукции. Одну из них уже достигли и перевыполнили.
"Раньше процесс доения проходил два раза в сутки, однако в связи с тем, что наши коровы - высокодойные, молоко у них накапливалось быстрее, что приводило к самотеку молока, а значит - производственным потерям. Пересмотрели график доения и две недели назад перешли на трехразовый цикл дойки. Благодаря этому изменению полезная выработка молока выросла на 57%", - рассказала гендиректор АО "Димское" Людмила Валова.
По ее словам, участие в нацпроекте также положительно сказалось на повышении инициативности и вовлеченности сотрудников. За полезные предложения, направленные на улучшение производственных процессов, с недавнего времени здесь ввели систему премирования.
Осваивать бережливое производство ферме помогают тренеры Федерального центра компетенций (ФЦК). За это время под контролем руководителя проекта ФЦК Олега Цибульского выявлено около 40 различных проблем.
"Одним из эффективных способов анализа причин, приводящих к проблемам, является метод "пяти почему", когда при помощи нескольких вопросов мы понимаем эти причины несоответствий и внедряем способы их предотвращения. Немаловажным является процесс наведения порядка на рабочем месте. Неоднократный поиск нужного инструмента в течение одного года крадет много полезного времени у сотрудников. Повышать производительность также позволяет ведение производственного анализа на участке и внедрение стандартизированной работы", - поделился Олег Цибульский.
Помимо положительных изменений в производстве, предприятие, участвующее в нацпроекте, может рассчитывать на дополнительные меры поддержки. В их числе - налоговые преференции, льготные займы до 100 миллионов рублей под 1% годовых, а также при необходимости помощь в выводе продукции на внешние рынки.
"Участниками нацпроекта "Производительность труда" с прошлого года стали восемь компаний, четыре из которых уже завершили основную фазу внедрения бережливого производства. Места еще есть, сейчас мы принимаем заявки на включение в список участников на 2024 год. Сделать это могут организации с ежегодной выручкой свыше 400 миллионов рублей в приоритетных сферах деятельности: сельское хозяйство, транспорт, строительство, обрабатывающая промышленность и торговля. При этом, те, кто по данным критериям не проходит, познакомиться с основами бережливого производства могут на "Фабрике процессов". С прошлого года она работает на базе Фонда развития Амурской области", - сообщили в пресс-службе регионального Минэкономразвития.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
