##  [Международный день повара отмечают 20 октября в 70 странах](/news/2023-10-20/173514-mezhdunarodnyy-den-povara-otmechayut-20-oktyabrya-v-70-stranakh.html) 

 ## Профессиональный праздник отмечают повара и кулинары всего мира.



 

  

Международная дата была учреждена в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров. Эта организация насчитывает более 10 миллионов членов — представителей поварской профессии из 110 ассоциаций со всего мира. Сегодня День поваров, или Международный день шеф-поваров, празднуют в более чем 70 странах.

Профессия повара - одна из наиболее востребованных и одна из самых древних. Согласно легенде, название всей отрасли - кулинарии - дало имя кухарки Кулины. Она была верной помощницей во всех делах древнегреческого бога врачевания Асклепия (римский Эскулап) и его дочери Гигеи.

Первые записанные на бумаге рецепты появились в Вавилоне, Древнем Египте, Древнем Китае и странах арабского Востока. В России кулинария как наука начала развиваться в 18 веке, а первая кулинарная кухня открылась в 1888 году в Петербурге, пишет [calend.ru](https://www.calend.ru/holidays/0/0/2909/).

*фото ТЕЛЕПОРТ.РФ*

*Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)*

*При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.*



[Жизнь](/rubric/life)

 

  





  



  





  

   Добавить комментарий   Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму.

 Ваше имя  

 Email  Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. 

 

 Домашняя страница  

    Комментарий 

 

[О текстовых форматах](/filter/tips)

Ограниченный HTML

- Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id>
- Строки и абзацы переносятся автоматически.
- Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически.
 
 





 

 

  Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). 

 

 

 

  

[Новости СМИ2](https://smi2.net/)