Названы ягоды, продлевающие жизнь на 31%.
Значительно снижает смертность употребление ягод, показало американское исследование, опубликованное в журнале The Journal of Nutrition. В течение восьми лет исследователи из Пенсильвании наблюдали за 37 232 людьми и обнаружили, что чем больше флавоноидов и ягод они употребляли, тем ниже был риск смертности.
Интересно, что русская клюква оказалась самой полезной ягодой, она снижает риск смерти на 31%. Снижали риск на 14% и 21% клубника и черника соответственно, а употребление ягод в целом было также связано с уменьшением риска на 21%.
Как подчеркивают исследователи, употребление ягод важно круглый год, а не только в сезон. Они также отметили, что может быть полезно для здоровья даже небольшое увеличение потребления ягод и продуктов, богатых флавоноидами. На разнообразные преимущества ягод в защите от различных заболеваний указывают научные данные.
Например, риск смерти от респираторных заболеваний черника снижает на 59%, а клюква эффективна в профилактике кардиометаболических заболеваний, снижая риск их развития на 51%. Примечательно, что важную роль в защите от различных заболеваний играют флавоноиды, в частности антоцианидины, флаван-3-олы, флаванолы и флавоны.
риск общей смертности флавоноиды снижают в среднем на 15%, предохраняют от таких серьезных заболеваний, как атеросклероз, гипертония, нейродегенеративные заболевания, а также помогают сохранить зрение. Поэтому эффективным средством поддержания здоровья и снижения риска смерти от различных заболеваний может стать регулярное употребление ягод, особенно красных, фиолетовых и черных.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
