Найден ответ на вопрос, почему так трудно похудеть.
Как известно, чем человек толще, тем сложнее ему сбросить вес. Биологи выяснили, почему так происходит. Оказывается, в организме при избытке жиров перестраивается механизм работы митохондрий - мельчают "энергетические станции" клеток, теряя способность разлагать жиры, пишет РИА Новости.
Полвека назад считали, что людям с лишним весом просто не хватает силы воли, чтобы похудеть. Со временем стало понятно, что причина ожирения кроется в нарушениях конкретных физиологических процессов. Ожирение сегодня рассматривают как хроническое заболевание, которое связано с обменом веществ. Возникает оно, когда в организме накапливается очень много жира, хранится который в жировой ткани, состоящей из специализированных клеток - адипоцитов.
Жировую ткань делят на белую и бурую. Белая - запас липидов, который организм откладывает на черный день. Бурая - это термогенез, способность организма поддерживать внутреннюю температуру. С белой жировой тканью связаны накопления излишнего жира - образуется в брюшной стенке, на ягодицах и бедрах, вокруг внутренних органов. У новорожденных развита бурая ткань.
Организм в условиях избытка питательных веществ включает механизм липогенеза - преобразование лишних углеводов в липиды. В голод запускается обратный процесс - липолиз. Высвобождаются липиды и используются в качестве топлива внутренними органами.
Главная функция адипоцитов заключается в хранении запасов жирных кислот, по мере необходимости переводя его в энергетически доступную для организма форму. Огромная липидная капля заполняет основной объем этих клеток, а на периферии располагаются клеточное ядро и небольшое количество митохондрий.
В митохондриях происходит окисление липидов и образование АТФ - универсального источника энергии для всех процессов в организме. Эффективность переработки накопленного жира зависит от того, насколько хорошо работают эти клеточные органеллы. Но ученые до последнего времени не знали, какие факторы влияют на работу митохондрий адипоцитов.
В ответ на изменения клеточной среды, поступление определенных веществ и потребность организма в энергии митохондрии меняют форму. Компоненты митохондрий, получая белковые сигналы, реорганизуются. Более мелкие фрагментированные митохондрии перерабатывают липиды хуже, так как менее эффективно окисляют жирные кислоты.
Биологи из Медицинской школы Калифорнийского университета вместе с коллегами из Швеции, Австралии и Германии обнаружили в экспериментах на мышах, что при ожирении ухудшается способность митохондрий окислять липиды. Это затрудняет процесс сжигания жиров, запуская порочный круг набора веса.
Решающую роль в переходе от здорового веса к ожирению играет хроническая активация гена RalA. При переедании дисбаланс калорий приводит к увеличению веса, а также запускает метаболический каскад, который снижает способность жировых клеток сжигать энергию, что еще больше усугубляет ожирение.
Авторы исследования считают, что такой же механизм действует и у людей. У человека также есть фермент RalA, и он тоже активирует белок Drp1, запускающий деление митохондрий.
Ученые поясняют, что разработав новые методы лечения, можно предотвращать ожирение, воздействуя на путь RaIA. Поняв механизм, исследователи стали на один шаг ближе к разработке таргетной терапии, которая могла бы решить проблему увеличения веса, а также связанных с ним метаболических дисфункций.
В принципе, было известно и раньше, что при ожирении нарушается работа митохондрий. Главное достижение авторов заключается в том, что они установили, повышение какого белка к этому приводит.
Понять, почему однажды начавшийся процесс набора веса не только самоподдерживается, но и усиливается со временем, помогает осознание того, как именно взаимодействуют гормоны, пищевое поведение и метаболические процессы.
Первопричина ожирения - нарушение баланса между поступаемой и затрачиваемой энергией. Основные "хранилища" энергии в организме - белые жировые клетки. Но они необходимы только в определенных количествах. Процесс воспаления и избыточной продукции активных форм кислорода при ожирении приводит к повреждению митохондрий. Нарушения их работы могут вызывать состояния, которые затрагивают весь организм.
Возможно, "отключение" одного гена в будущем позволит людям есть все, что они хотят, и не толстеть. Пока же разорвать порочный круг набора веса поможет комплексный подход, считают эксперты. Это здоровый образ жизни, регулярные умеренные физические нагрузки, сбалансированное питание, уменьшение стресса и сон.
Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ
При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт ТЕЛЕПОРТ.РФ обязательна.
