## [Уровень сахара в крови помогут снизить черный тмин, корица, имбирь и шафран](/news/2024-03-11/179623-uroven-sakhara-v-krovi-pomogut-snizit-chernyy-tmin-korica-imbir-i-shafran.html) ## Стало известно, какие специи помогают контролировать уровень сахара в крови. Снижать уровень глюкозы в крови натощак у людей с сахарным диабетом второго типа могут черный тмин, корица, имбирь, куркумин и шафран, обнаружили ученые из университета Сарагосы в Испании. В журнале Nutrients [опубликованы](https://www.mdpi.com/journal/nutrients) результаты исследования. Как отмечается, научная работа представляет собой систематический обзор 77 исследований и мета-анализ еще 45, участие в которых приняли 3050 человек. Ученые хотели выяснить, как на концентрации сахара и инсулина в крови при диабете второго типа влияют различные дозы специй и трав. Ряд исследований, включенные в анализ, показали, что незначительно снижать уровень сахара в крови натощак могут пищевые добавки с корицей. Более сильную способность сокращать концентрацию глюкозы в крови пациентов с сахарным диабетом второго типа продемонстрировал прием куркумина. В целом черный тмин, шафран, имбирь и куркумин обладали наиболее сильным антигликемическими свойствами. Имбирь, по наблюдениям ученых, оказался способен не только нормализовать уровень сахара в крови, но и снизить в организме уровень инсулина - гормона, который регулирует обмен жиров, углеводов и глюкозы. Ученые отметили, что пищевые добавки на основе этих специй были наиболее эффективными для контроля уровня сахара к крови при условии приема в рамках комбинированного лечения, предполагающего физическую активность и здоровое питание. *Фото ТЕЛЕПОРТ.РФ* *Автор: [Редакция ТЕЛЕПОРТ.РФ](/author/redakciya)* *При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт [ТЕЛЕПОРТ.РФ](https://www.teleport2001.ru) обязательна.* [Общество](/rubric/social) [диабет](/tags/diabet) [диабет](/tags/diabet) [ ![Искусственную "поджелудочную железу" для контроля сахара в крови создают в России](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/03/26/%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%80%D1%83%D1%81%20%D0%BC%D0%BE%D1%8F%20%D0%BC%D0%BE%D1%8F.jpg.webp?itok=yVLKIKzu) ](/news/2026-03-26/211993-iskusstvennuyu-podzheludochnuyu-zhelezu-dlya-kontrolya-sakhara-v-krovi-sozdayut-v-rossii.html) 26 марта в 10:37 44 ###### [Искусственную "поджелудочную железу" для контроля сахара в крови создают в России](/news/2026-03-26/211993-iskusstvennuyu-podzheludochnuyu-zhelezu-dlya-kontrolya-sakhara-v-krovi-sozdayut-v-rossii.html) [\#Общество](/rubric/social) [ ![Способ снизить сахар в крови после еды назвал врач](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/02/13/%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D1%80%D1%83%D1%81%20%D0%BC%D0%BE%D1%8F%20%D0%BC%D0%BE%D1%8F.jpg.webp?itok=w0w4UBMD) ](/news/2026-02-13/210082-sposob-snizit-sakhar-v-krovi-posle-edy-nazval-vrach.html) 13 февраля в 10:34 262 ###### [Способ снизить сахар в крови после еды назвал врач](/news/2026-02-13/210082-sposob-snizit-sakhar-v-krovi-posle-edy-nazval-vrach.html) [\#Здоровье](/rubric/health) [ ![Дети и беременные с диабетом получат системы непрерывного мониторинга глюкозы в Приамурье](/files/teleport/styles/news_card/public/images/news/2026/01/27/%D0%A0%D1%83%D0%BA%D0%B0%20%D0%B2%20%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B9%20%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B5.jpg.webp?itok=eBy51xaq) ](/news/2026-01-27/209265-deti-i-beremennye-s-diabetom-poluchat-sistemy-nepreryvnogo-monitoringa-glyukozy-v-priamure.html) 27 января в 20:13 17 ###### [Дети и беременные с диабетом получат системы непрерывного мониторинга глюкозы в Приамурье](/news/2026-01-27/209265-deti-i-beremennye-s-diabetom-poluchat-sistemy-nepreryvnogo-monitoringa-glyukozy-v-priamure.html) [\#Здоровье](/rubric/health) Добавить комментарий Вы должны включить JavaScript чтобы использовать эту форму. Ваше имя Email Содержимое данного поля является приватным и не предназначено для показа. Домашняя страница Комментарий [О текстовых форматах](/filter/tips) Ограниченный HTML - Допустимые HTML-теги: <a href hreflang> <em> <strong> <cite> <blockquote cite> <code> <ul type> <ol start type> <li> <dl> <dt> <dd> <h2 id> <h3 id> <h4 id> <h5 id> <h6 id> - Строки и абзацы переносятся автоматически. - Адреса веб-страниц и email-адреса преобразовываются в ссылки автоматически. Я ознакомлен и даю [согласие](/soglasie-na-obrabotku-personalnykh-dannykh) на обработку персональных данных в соответствии с [Политикой обработки персональных данных](/politika-obrabotki-personalnykh-dannykh). [Новости СМИ2](https://smi2.net/)